28-03-24 |

Lechería

Innovación: pasteurización de la leche con digitalización

El desarrollo de tecnología de industria 4.0 permitirá obtener una mayor eficiencia en los procesos de la cadena de valor de un producto de...

Efectos colaterales: Caída del precio de la leche en polvo

Los especialistas señalan que el precio de la leche en polvo por ser el más susceptible a los cambios del contexto comercial y económico global, es...

La lechería le apuesta al sorgo

Con el paso del tiempo, las pruebas destacaron que los animales alimentados con ensilajes de sorgo lograron niveles de respuesta productiva similares a los obtenidos...

La reacción del sector lácteo tras las amenaza de retenciones

Los lácteos han subido de valor en las góndolas desde la liberación de los precios máximos, con excepción de los incluidos en Precios cuidados....

La lechería en Argentina a la espera de la evaluación de daños

Los momentos de expansión de la lechería están más asociados al comportamiento de los precios internacionales, al clima y a la situación macroeconómica que...

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