viernes, julio 30, 2021
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Argentina en el top tres en producción de leche

Argentina ve con optimismo el repunte del sector productivo, que contribuye a un fortalecimiento para la generación de valor agregado y así potenciar las exportaciones.

Desde el 2020, la producción de leche tiende a subir de manera sostenida en nuestro país, al igual que Nueva Zelanda y Estados Unidos. En febrero de este año se produjeron 1,5 millones de litros adicionales de leche, respecto a igual mes del año anterior.

En marzo de 2021, la producción de leche argentina fue de 828,3 millones de litros, lo que significa el 5,2% por encima del mes anterior.

En los primeros cuatro meses de este año, aumentó la producción mundial de leche. Según datos del Observatorio de la Cadena de la Industria Láctea Argentina (OCLA), la tasa de crecimiento promedio es del 0,81%.

Este resultado es parte de un análisis de los principales países productores e importadores que representan aproximadamente el 60% de la producción mundial de leche. Según este informe, Argentina ocupa el tercer lugar entre los países con mayor aumento de producción, con un 4,5%.

En lo que respecta a la UE, ha caído un 0,7% y ha ido disminuyendo mes a mes. En el caso de Estados Unidos, el índice aumentó un 1,6% porque representa una alta proporción de la producción en este grupo de países.

“Uruguay junto con Nueva Zelanda y Argentina, presentan los mayores porcentajes de crecimiento a nivel mundial”, destacaron desde OCLA.

Producción mundial de leche

El informe de OCLA prevé un crecimiento leve para la producción mundial de leche en 2021. Este análisis se desprende de las previsiones de los principales referentes sectoriales a nivel mundial.

“Rabobank pronostica que el crecimiento de la oferta de leche para los 7 grandes se expandirá solo un 1% interanual hasta el segundo semestre de 2022. Esto está por debajo del pronóstico anterior y la tasa de crecimiento histórica a largo plazo”, informó OCLA.

Además, detallaron que se espera que los suministros aumenten algo más del 1% en 2021. Por su parte, la Comisión Europea y el USDA esperan un crecimiento relativamente modesto durante 2021 del 1 % y 2 %, respectivamente.

“Por razones similares a las de Nueva Zelanda provenientes de presiones ambientales, la competencia por la tierra y el agua y las limitaciones de capital y mano de obra”, detalló el NZ Bank.

Leche en Argentina

Argentina tuvo un crecimiento en la producción del 4,5 %; sin embargo, el productor tambero reclamó mejores condiciones. Cabe destacar que el precio promedio de la leche creció un 5,7 % en mayo.

El último reporte del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca informaron que la tendencia sigue alcista. En mayo el tambero recibió 29,77 pesos por litro.

Vía: https://news.agrofy.com.ar/

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