Se conocen muchos más hongos de recolección silvestre que son comestibles, muchos de ellos utilizados casi exclusivamente por los lugareños que los consumen desde hace mucho tiempo.
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Mediante la resolución 5/2024 del Instituto Nacional de Vitivinicultura, se autorizó la fabricación y venta de un nuevo producto que, si bien continuará llamándose...
La entidad de seguridad alimentaria detalló una serie de recomendaciones en el momento de adquirir y de consumir pescado durante toda época del año,...