18-04-24 |

Lechería

Lo que tanto le preocupa al productor lechero

Sumado a los cambios en los precios de la leche que se están implementando a un ritmo mucho más rápido desde principios de año,...

Innovación: pasteurización de la leche con digitalización

El desarrollo de tecnología de industria 4.0 permitirá obtener una mayor eficiencia en los procesos de la cadena de valor de un producto de...

Efectos colaterales: Caída del precio de la leche en polvo

Los especialistas señalan que el precio de la leche en polvo por ser el más susceptible a los cambios del contexto comercial y económico global, es...

La lechería le apuesta al sorgo

Con el paso del tiempo, las pruebas destacaron que los animales alimentados con ensilajes de sorgo lograron niveles de respuesta productiva similares a los obtenidos...

La reacción del sector lácteo tras las amenaza de retenciones

Los lácteos han subido de valor en las góndolas desde la liberación de los precios máximos, con excepción de los incluidos en Precios cuidados....

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