viernes, julio 30, 2021
ANUNCIO

Empanadas de dulce de leche

Hoy te dejamos una receta distinta, combinando el salado de la masa de una empanada, con el dulce de leche cremosos. ¿Te le animas?

Las empanadas de dulce de leche, lejos de lo que se puede pensar, son muy poco dulces porque la masa es muy neutra y solo el dulce de leche aporta ese sabor. Además, son muy económicas porque solo llevan ingredientes básicos y cada quien decide que les pone de relleno que hasta puede ser salado.

 Un dato importante es que el relleno sea consistente y espeso para que no pierda forma con el calor del horno, porque además lo peor sería que el relleno se salga de la empanada y tengamos empanadas rellenas de nada.

Ingredientes

  • 12 tapas para empanadas
  • 400 g de dulce de leche
  • Azúcar impalpable, para espolvorear

Preparación

Paso 1

Mojar el borde de cada tapa con un poco de agua.

Paso 2

Colocar una cucharada de dulce de leche en el medio. Cerrar los bordes bien fuerte.

Paso 3

Hacer un repulgue, colocar en una placa enmantecada y llevar al frío 30 minutos.

Paso 4

Llevar a horno fuerte, hasta que se doren las empanadas.

Paso 5

Cuando se enfríen, espolvorear con azúcar impalpable. Comer frías o tibias.

Vía: https://recetas.clarin.com/

Relacionados

5 Comentarios

  1. La receta de la «empanada de dulce de leche» se hace en mí familia hace muchísimos años, y no tiene el nombre de «empanadas» se llaman «empanadillas» también se las puede rellenar con dulces de batata casero. O con otras frutas de estación.

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

Populares

Fungicida casero con bicarbonato

Los hongos son uno de los problemas más habituales que pueden afectar tanto a plantas como a personas. Aunque hoy en día existen gran...

Cómo hacer un buen asado al horno

Aprende a preparar Asado al horno argentino con esta rica y fácil receta.  A la parrilla o al horno, un asado no se parece en nada a...

Limón con agua de aloe vera

El aloe vera y el limón tienen propiedades depurativas naturales que ayudan al organismo a eliminar los residuos y toxinas. Al ingerir limón y...

Vinagre, en la huerta y el jardín

Ya sabemos que es un herbicida 100% natural, pero hay más. Te dejamos 15 usos del vinagre para tu huerta y jardín. El nombre vinagre...