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lunes, marzo 1, 2021
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Fertilizantes: prevén un consumo récord en el campo

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El consumo de fertilizantes en el agro se encamina a lograr este año un nivel récord. Así lo estimó Jorge Bassi, vicepresidente de la Asociación Civil Fertilizar, una entidad que agrupa a empresas del rubro.

Según Bassi, el consumo total de fertilizantes, incluyendo agricultura, ganadería y también la producción de caña de azúcar, podría ubicarse entre 3,8 y 3,9 millones de toneladas, un salto del 6% con respecto a 2016.

El crecimiento vendría acompañado tanto de una mayor superficie fertilizada como también por el incremento de las dosis que se aplican por hectárea. En base a la información que tienen las empresas de fertilizantes, en trigo el área fertilizada es del 92%, en maíz el 84% y en soja está en el 57 por ciento.

En el caso del trigo, cuya campaña ya está en marcha, crecería 2% la cantidad de lotes con fertilización y 5% las dosis. En este cultivo, la siembra ocupará esta campaña 5,4 millones de hectáreas, 300.000 hectáreas más que en el ciclo pasado, según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

En 2015, la reposición de nutrientes se ubicó en una tasa del 30%. Con ese porcentaje, estuvo en el nivel de 2002. Vale recordar que retrocedió por las trabas en los cultivos de maíz y trigo (retenciones y controles para exportar) del gobierno anterior, que influyeron sobre el uso de la tecnología.

En 2016, sin retenciones ni trabas para exportar, no sólo creció el área con esos cultivos sino que la tasa de reposición subió al 35% (con nitrógeno, fósforo y azufre). Así, quedó en los niveles de reposición de 2009. Todavía falta para llegar al valor del 60% que se logró en 2007 primero y luego en 2011.

De hecho, si se compara el total de superficie sembrada contra el volumen total de fertilizantes usado en agricultura (sin contar ganadería ni caña de azúcar), allí se puede observar que la dosis total por hectárea está por debajo de 2007 y 2011, pese a que se siembra más que esos años. En 2016, con 33,5 millones de hectáreas totales sembradas, la dosis global fue de 89 kilos por hectárea. Vale recordar que en 2011 había sido de 101 kilos con 30,3 millones de hectáreas y de 104 kilos en 2007 con una siembra de 29,5 millones de hectáreas.

«Hay más gente buscando mejorar. Este año vamos a tener un crecimiento moderado que lleva a un nuevo récord», dijo Bassi en una charla que organizó Fertilizar. «Hay mucho interés por levantar las dosis», acotó Andrés Grasso, director técnico de la entidad.

Junto a las mejores condiciones para la producción con las nuevas reglas político-económicas, también gravita a favor de la fertilización la conveniente relación insumo-producto para fertilizar. Esto es, cuántos kilos de grano se necesitan para comprar uno de fertilizante.

En maíz, cuya campaña comienza en septiembre próximo, a julio pasado con tres kilos del cereal se compraban uno del fertilizante. Es la relación más conveniente del promedio de los últimos diez años, que da cuatro kilos de maíz para adquirir uno del fertilizante.

En tanto, a julio pasado con cuatro kilo de maíz se compraban uno de fosfato diamónico. Para comparar, el promedio de diez años da casi cinco kilos necesarios para adquirir uno del fertilizante.

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