Prevención Salud Sociedad

Nuevo protocolo para tomar mate

Cuáles son las nuevas precauciones que hay que tener en cuenta para tomar mate en tiempos de pandemia.

Tomar mate de manera individual, higienizar la bombilla luego de su uso, lavar los utensilios materos siempre con agua y detergente y limpiar el paquete de yerba al momento de manipularlo son algunos de los consejos que lanzó el Instituto Nacional de la Yerba Mate en el marco de la situación de emergencia sanitaria por coronavirus. Sin embargo, no son los únicos. La campaña “Tomá mate, tomá precauciones”, dirigida al consumidor para tomar esta infusión en épocas de cuarentena, recomienda en caso de que el mate sea de calabaza higienizar con agua caliente y secar con un papel de cocina o repasador para evitar el crecimiento de hongos.

A la bombilla, además de higienizarla luego de cada uso, se le debe realizar al menos una vez por mes una limpieza más profunda, sumergiéndola en agua hirviendo con dos cucharadas de bicarbonato de sodio durante 25 minutos. Otra manera de desinfecciónla es sumergirla en agua caliente (80 °C) por un minuto o con lavandina (una cucharada sopera por 5 litros de agua) por cinco minutos.

El mismo instituto aconseja también utilizar cepillos limpiavasos para eliminar restos sólidos dentro del termo, y señala que los forrados en materiales porosos dificultan la limpieza y desinfección, o pueden deteriorarse en estos procesos. Por lo que no serían los más recomendables. E indicó que la Organización Mundial de la Salud (OMS) sugirió limpiar el paquete de yerba con alcohol al 70 % (diluido con 30 % de agua) o lavandina diluida y, en caso de que sea de un material que no se puede mojar, lavarse bien las manos antes de abrir el producto. Finalizado dicho proceso, lo mejor es colocar la yerba en recipientes herméticos y de fácil limpieza.

Vía: weekend.perfil

2 Respuestas

  1. COMPAÑERO INSEPARABLE Mate que llevo conmigo con la lluvia y con el sol tu espuma me reconforta y endulza mi corazon. Mate amargo o mate dulce que de mano en mano vas mientras gime una guitarra las cuitas que da el amor. Si el “dotor” dice no tome el mate que le hace mal antes de dejarte amigo yo me cambio de “dotor”.

  2. El mate se toma desde épocas remotas,y nunca ha Sido puente de contagio,la temperatura del agua a la que estamos acostumbrados a tomar un buen cimarrón,mata cualquier bacteria,no hagan de un virus que muere con el lavado de manos con agua y jabón,y a temperaturas del te,una dividida para que tengamos miedo de tomar mate.

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