miércoles, diciembre 1, 2021

Receta fácil para preparar Cuernitos de grasa

Te traemos esta receta perfecta para tardes lluviosas o frescas, para compartir con amigos o familiares tomando unos mates.

El nombre “cuernitos de grasa” se debe a su peculiar forma, además de que la masa es muy parecida a la de los bizcochitos de grasa. Sin embargo, esta masa es liviana y no deja la sensación de grasitud en el paladar

Ingredientes

  •  300 gramos de harina
  •  3 cucharaditas de sal
  •  100 gramos de margarina
  •  15 gramos de levadura fresca
  •  1 taza de agua tibia

Preparación

  1. En un bol colocar la harina, la sal y la margarina. Integrar con las manos hasta formar un granulado húmedo.
  2. Disolver la levadura en agua tibia hasta que no queden grumos. Una vez listo, agregar el líquido a la preparación de a poco.
  3. Amasar con las manos hasta que la mezcla quede bastante dura. Cuando la masa esté lista, dejar reposar en un ambiente tibio tapada con papel film por unos 30 minutos. Va a crecer poco porque es una masa densa y no necesita mucho levado.
  4. Una vez pasada la media hora, estirar la masa hasta que quede bastante fina. Con un cuchillo cortar rectángulos de unos 10 cm de largo y 3 de ancho aproximadamente. Luego, enrollar un extremo hasta la mitad y luego el otro hasta que se encuentren en el medio.
  5. Ubicar los rollos arriba del otro en forma de cruz y presionar en el centro para que al cocinarlos no se desarmen.
  6. Colocarlos en una asadera limpia y llevarlos a horno fuerte de 10 a 15 minutos hasta que se doren un poquito.
Pin en Comida postres

Vía: https://www.recetasgratis.net/

Relacionados

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

Populares

Fungicida casero con bicarbonato

Los hongos son uno de los problemas más habituales que pueden afectar tanto a plantas como a personas. Aunque hoy en día existen gran...

Cómo hacer un buen asado al horno

Aprende a preparar Asado al horno argentino con esta rica y fácil receta.  A la parrilla o al horno, un asado no se parece en nada a...

Limón con agua de aloe vera

El aloe vera y el limón tienen propiedades depurativas naturales que ayudan al organismo a eliminar los residuos y toxinas. Al ingerir limón y...

Vinagre, en la huerta y el jardín

Ya sabemos que es un herbicida 100% natural, pero hay más. Te dejamos 15 usos del vinagre para tu huerta y jardín. El nombre vinagre...