Durante el penúltimo mes del año, el rubro Alimentos y bebidas no alcohólicas fue el que menos subió. Además fue muy importante para que el índice de noviembre bajara al 4,9% y retrocediera 2,7 puntos porcentuales en un mes.
Según lo informado por el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec) hubo un importante retroceso en el Índice de Precios al Consumidor de noviembre, que se ubicó en 3,5%. Esta baja se explica gracias al rubro de Alimentos y bebidas no alcohólicas que fue el que menos subió en dicho mes.
De hecho, en el penúltimo mes del año, este rubro tuvo el registro más bajo del 2022. Esto demuestra el impacto que tuvieron los acuerdos de precios pactados pro el Gobierno Nacional con alimenticias y la cadena de distribución.
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¿Qué subió y qué bajo?
Bajas:
Las canasta de productos que releva el Indec mostró varias bajas. Entre ellas se destaca el kilo de papa que tuvo una baja de 7,8%, el de la cebolla con 14,1% menos y el tomate redondo, que perdió 14,3%.
En cuanto a los cortes de carnes también hubo bajas. Por ejemplo la carne picada común cayó 3,2%, la paleta lo hizo en 0,5% y el cuadril retrocedió 1,2%.
Por debajo también estuvieron los siguientes productos: filet de merluza fresco (0,5%), aceite de girasol (1,8%), queso pategras (3,4%), manteca 200 grs (0,4%), tomate entero en conserva (2,1%),arroz blanco (3,3%), asado (1,8%), nalga (0,7%), hamburguesas congeladas (0,6%), pollo entero (0,5%), azúcar (2,5%) y agua sin gas (2,6%).
Subas:
Al contrario de los alimentos anteriores, hubo otros que fueron los que más subieron: manzana deliciosa(12,8%), limón (27,8%), banana (26,1%), batata (22,1%), lechuga (37,5%), zapallo anco (15,1%), galletitas dulces envasadas sin relleno (17,5%) y pañales descartables que registraron una suba de 10,5%.
Cabe recordar que durante el mes de octubre este mismo rubro se había ubicado en 6,2%, solo un poco por encima del 6,1% del índice general. En septiembre fue del 6,7%, en agosto 7,1%, 6% en julio; 4,6% en junio; 4,4% en mayo, en abril fue del 5,9%; 7,2% en marzo; del 7,5% en febrero y del 4,9% en enero.
Fuente: www.agrolatam.com