28-04-24 |

Agroindustria

¿Qué porcentaje de palo y polvo debe tener la yerba mate para ser «de buena calidad»?

Se pone de manifiesto que durante el procesamiento de la hoja verde de yerba mate, se procede un molido o reproceso del palo grueso...

Top 20 Mundial de productos lácteos

Se ha publicado su informe sobre el top 20 mundial de empresas lácteas, y aunque los dos primeros siguen siendo los mismos, hay mucho...

San Martín, un impulsor de la agricultura y la industria

José de San Martín fue el gran estratega de nuestra independencia por sobre todas las cosas. Pero también fue un hombre de la tierra...

La industria semillera y su importante rol

Las mejoras productivas para la actividad agrícola, nutricionales para el consumidor, defensivas para la lucha contra enfermedades, insectos y herbicidas a nivel de lotes-,...

El primer licor de maní «cordobés»

En el “corazón de la zona manisera cordobesa” se desarrolló y ya se elabora un licor de maní. Lo logró un emprendimiento familiar que pilotea Enzo...

Popular