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Recetas para preparar las clásicas empanadas tucumanas y salteñas

Las empanadas norteñas se encuentran entro los platos más populares de Argentina, con recetas propias y originales de cada región,

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INTA comprobó que sumar árboles y arbustos puede mejorar la productividad del campo

En un escenario de creciente presión sobre los recursos naturales, las cortinas forestales aparecen como una alternativa para producir, proteger

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La mosca minadora barre cultivos de invierno

La colza y la carinata tienen una participación creciente en las rotaciones de invierno, por lo que la aparición de

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Una ciclogénesis y el arrastre del aire polar dejarán nevadas y lluvias durante el fin de semana

Un nuevo frente frío, que comenzará a desplazarse desde la Patagonia hacia el centro del territorio nacional. Con el correr

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Petróleo, alimentos, tarifas y dólar: los desafíos para sostener la inflación debajo del 2%

El Gobierno busca mantener la inflación mensual por debajo del 2% durante el resto de 2026, pero el precio internacional

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El Champaquí volvió a cubrirse de blanco y anticipa un nuevo ingreso de aire polar sobre Córdoba

La marcada caída de las temperaturas transformó en pocas horas el paisaje de las sierras y volvió a instalar un

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Producir, conservar y volver a producir: el desafío del suelo para las próximas tres décadas

El desafío de las próximas tres décadas no será solamente producir más, sino producir de manera que el suelo conserve

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Detectan y alertan sobre la principal amenaza para las colmenas de América Latina

Los investigadores enfatizan la importancia de vigilar, detectar y actuar a tiempo, ya que puede ser la diferencia entre contener

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La alfalfa transforma el suelo: aumenta hasta un 25 % sus reservas de carbono

La alfalfa aparece no solo como un recurso forrajero estratégico, sino también como una herramienta para mejorar la resiliencia productiva,

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Enfermedades del maíz: la resistencia genética gana protagonismo ante un escenario sanitario cambiante

El carbón común produce infecciones localizadas y suele ingresar a través de heridas provocadas por granizo, viento o insectos. Ensayos

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La inesperada alianza entre un hongo y ocho virus que podría beneficiar al campo

La agricultura enfrenta el desafío de producir más reduciendo pérdidas y el impacto ambiental, conocer las interacciones microscópicas entre virus

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¿Cómo impactará El Niño en el campo? Presentan una herramienta para evaluar los riesgos

La herramienta que analiza 35 años de datos para anticipar el impacto de El Niño en los cultivos. La plataforma

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Con forrajes nativos buscan transformar la producción ganadera en el noreste argentino

De esta manera, conocer el perfil nutricional de cada pastura transforma al forraje disponible en una herramienta de planificación productiva.

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¿Cuál es el mejor híbrido de maíz? Analizaron 30 y la respuesta sorprende:

Uno de los principales aportes de estos ensayos es brindar herramientas para una decisión cada vez más estratégica: elegir el

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Hasta 10 % más de forraje: el potencial de los cultivares adaptados

En ambientes con limitantes como los suelos vertisoles, una genética mejor adaptada, combinada con un manejo adecuado y una correcta

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