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Uno de los alimentos lácteos más delicados es la manteca, propensa a la evolución de bacterias si no se conserva

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Estos son los árboles frutales que necesitan poco mantenimiento

Ante la gran cantidad de especies de árboles frutales, muchas veces es complicado elegir una u otra basándose solo en

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El cultivo de la cebolla de verdeo en casa

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Sobrevuelan los fantasmas de una «histórica ola de calor»

En varias instancias en Argentina se batieron varios récord de temperaturas máximas y el calor extremo se extendió, incluso, hasta

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¿Por qué la leche de la vaca es blanca?

La leche de vaca es un gran alimento natural por excelencia, ya que proporciona una gran variedad de proteínas y minerales. Pero ¿por qué

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Potencial ola de calor para la última semana del 2025 y principios del 2026

La primera ola de calor de la temporada de verano ya tiene fecha. Todo parece coincidir para que la última

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China: 3 «Supervacas» clonadas dejan 18.550 litros de leche al año

El proceso genético se llevó a cabo en China y con esta hazaña aseguran un alivio a la problemática de

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La paja triturada es un aliada para la fertilidad del suelo

Enterrar la paja triturada en el suelo se ha convertido en una práctica común para aumentar la materia orgánica y

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Revolución en la alimentación animal: nueva variedad de forraje resiste la sequía

Investigadores del INTA Ascasubi han desarrollado la variedad ‘Austral INTA’ de esparceta (Onobrychis viciifolia Scop.), una leguminosa perenne con un

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Transformación digital en el agro bajo la lupa de los especialistas

Generan un herramienta es fundamental para garantizar la confiabilidad y calidad de la tecnología evaluada. El INTA contribuyó con su

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Carbón Ecológico a partir de cascarillas de arroz: Una solución sostenible

Enmarcado en la estrategia de la economía circular, en donde todo se aprovecha, se busca desde hace años crear alternativas sustentables

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Una alternativa como fertilizante: Harina de sangre bovina

Investigadores del INTA señalaron que la harina se obtiene por la desecación de sangre bovina, que posee un contenido de nitrógeno de

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La primera variedad de nectarina argentina creada para soportar largos viajes de exportación

Desarrollada tras 11 años de mejoramiento genético por el equipo del INTA San Pedro (Buenos Aires), esta nectarina posee una

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Trigo argentino: Récord de siembra y la genética de la planta para evaluar el desempeño de 12 variedades 

La campaña agrícola 2025/26 será un período crucial para el INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria). Gracias a las condiciones

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Seguimiento a la salud del trigo con herramientas de predicción avanzada

Diseñado por especialistas del INTA, este sistema de pronóstico modelado es una herramienta clave. Permite a productores e industriales tomar

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INTA desarrolla una nueva papa que es la favorita de la industria de los chips

Gracias a esta técnica, el INTA desarrolló una papa que se mantiene fresca y perfecta hasta por cuatro meses (120

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