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«Masa madre» de campo con levadura hecha en casa

La levadura casera o «masa madre» se obtiene a partir de pocos ingredientes. Hay muchas formas de realizarla, pero compartimos

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El Niño amenaza a la apicultura: cómo anticiparse para no perder colmenas por lluvias excesivas

Ante la posibilidad de lluvias superiores a los valores normales asociadas al fenómeno El Niño, especialistas del Programa Nacional de

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El agua no da tregua: declaran la emergencia agropecuaria en una región productiva clave

Homologan la emergencia agropecuaria y habilitan beneficios para productores afectados por inundaciones en zona agrícolas en un punto clave del

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El agua hace la diferencia: hasta 3.100 kilos más de maíz por hectárea

La combinación de agua disponible, diagnóstico del suelo y fertilización ajustada a cada lote es clave para transformar las condiciones

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El INTA confirmó el potencial forrajero del algarrobo blanco: qué descubrió la investigación

El estudio pone en valor una especie nativa que, además de su importancia forestal, podría contribuir a diversificar la alimentación

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La avicultura latinoamericana actualiza sus normas para ampliar las oportunidades de exportación

El IICA y la Asociación Latinoamericana de Avicultura renovaron una plataforma que reúne regulaciones de 27 países de América Latina

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Inflación de agosto: el mercado apuesta a una nueva desaceleración, pero ve un piso difícil de perforar

Las principales consultoras proyectan una inflación de entre 1,4% y 1,9% para agosto. El REM del Banco Central la ubicó

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¿Como impactará e influirá el fenómeno de El Niño 2026 en la inflación en Argentina?

El fenómeno de El Niño 2026 puede tener un impacto indirecto pero significativo en la inflación en Argentina, principalmente a

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Inflación en baja, pero con riesgos: energía y tarifas ponen presión a futuro

La inflación volvió a dar señales de alivio en abril, aunque el escenario hacia adelante sigue condicionado por factores externos

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Dólar, tasas, deuda e inflación: el Gobierno enfrenta una semana económica decisiva

Tras la cadena nacional en la que Javier Milei ratificó su compromiso con el déficit fiscal cero, el Ejecutivo deberá

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Tras el fin del cepo cambiario, la inflación se desaceleró al 2,8% en abril

Es el primer dato de precios tras el levantamiento de las restricciones cambiarias. El nuevo esquema de bandas para el

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Los alimentos subieron casi 4% en marzo y complican la meta oficial de inflación

Estudios privados advierten que los precios de la comida siguen aumentando por encima del ritmo esperado. Lácteos, carnes y verduras

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Proyectan inflación baja y crecimiento para Argentina en 2025

Un informe del Instituto de Economía de Mastercard prevé una fuerte recuperación del país, a diferencia del resto de la

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Alerta inflacionaria: alimentos y bebidas subieron 1,2% en la primera semana del año

El aumento complica las expectativas del Gobierno de mantener la inflación por debajo del 3% en enero. Mientras el Gobierno

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Inflación desacelera en noviembre: ¿Se consolida la tendencia a la baja?

El Índice de Precios al Consumidor registró en noviembre un aumento del 2,4%, marcando la menor variación mensual en cuatro

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Recuperación del consumo de carne en julio: ¿anticipo de aumento de precios?

El incremento en las ventas de carne durante julio en Argentina podría llevar a un aumento en los precios, con

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