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Receta del locro tradicional para este 1° de mayo

El locro en el campo es un clásico de las fechas patrias, para degustar un rico plato con todo el

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¿Cuál es el punto justo de cocción de la carne?

Lograr el punto justo de la carne es casi un ritual, especialmente cuando buscamos esa combinación perfecta entre textura, jugosidad

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Conoce a los caballos de pelo largo del siglo XIX

A finales del siglo XIX, unos caballos asombrosos cautivaron al público en ferias y festividades de Oregón, EE.UU., con sus

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La cúrcuma, una especia sagrada para la cocina y la salud

La Cúrcuma es uno de los alimentos más buscados, después del jengibre, las propiedades de esta raíz la hacen codiciada por muchos.

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Inflación: frigoríficos piden revisar cómo se mide el precio de la carne

En un contexto donde los precios de la carne vacuna comienzan a mostrar señales de estabilidad, desde la industria frigorífica

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La Fiebre Aftosa: Una Amenaza para la Ganadería

¿Qué es la Fiebre Aftosa? ¿Qué impacto tiene en la ganadería de Argentina y el mundo? Te lo explicamos en

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Plantas de interior que crecen con poca luz

No contar con suficiente luz colar para tener algunas plantas en el interior de casa, no es problema. En esta

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Las abejas ven al mundo ultravioleta

La exquisita luz ultravioleta permite a las abejas sobrevivir, gracias a su excelente vista, y les permite interactuar con objetos

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Campos de cultivo luminiscentes (donde el alimento y la luz se mimetizan)

En Holanda, Países Bajos existen campos de cultivo luminiscentes cuasi oníricos que ayudan a crecer a las plantas de forma

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¿Por qué los girasoles no siempre miran al sol?

¿Qué pasa cuando el girasol da la espalda al sol? El movimiento de los girasoles siguiendo al sol es vital para

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La «ciber-espinaca» que convierte la luz del sol en azúcar

La combinación de membrana biológica y química artificial podría impulsar futuros organismos sintéticos. Investigaciones sugieren que hay nueva forma de

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Flores bajo la luz ultravioleta, así las ven las abejas

Si en algún momento te preguntaste cómo ven las flores las abejas, ahora lo sabrás. Te mostramos una galería de

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Datos asombrosos: Los árboles también duermen

La naturaleza tiene muchas maravillas que enseñarnos: los árboles también duermen por la noche, según concluye una investigación realizada por

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El 16 de mayo se celebra el Día Internacional de la Luz

Proclamado por la UNESCO, este día destaca el papel fundamental de la luz y las tecnologías basadas en ella para

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