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De la vaca al pote: El circuito del proceso de la crema de leche

El circuito que recorre la crema de leche desde el tambo hasta llegar al pote en la góndola es un

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Las heladas cubrirán a gran parte del país en los próximos días: hasta

El pronóstico a corto plazo está indicando un nuevo importante descenso térmico, lo que estará afianzando las bajas temperaturas rumbo

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Atención materos: Hay una bacteria que evoluciona en la bombilla del mate

Cuando los humanos ingieren esta bacteria a través de alimentos o agua contaminada, la toxina Shiga ingresa al torrente sanguíneo

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ARCA suspende los plazos impositivos y aduaneros durante la feria judicial de invierno

La Agencia de Recaudación y Control Aduanero (ARCA) dispuso la suspensión de los plazos administrativos vinculados a trámites impositivos, aduaneros

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Derribando mitos sobre la crema de leche: ¿Engorda, hace mal?

La crema de leche ha sido, durante décadas, uno de los ingredientes más estigmatizados de la heladera. Señalada como la

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Arcor y Danone crean una nueva sociedad y alimentan expectativas de expansión en el negocio lácteo

Tras concretar este año la toma de control de Mastellone Hermanos, Arcor y Danone avanzaron con un nuevo movimiento estratégico

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Robot en el tambo para potenciar la producción de leche por vaca

Investigaciones recientes indican que el uso de robótica puede llevar la producción hasta los 30.000 litros de leche por hectárea,

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Un colegio tendrá su propio tambo robot: innovación educativa en Venado Tuerto

El Centro Agrotécnico Regional será el primer establecimiento del país en incorporar un robot de ordeñe, una apuesta a la

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Producir más con menos gente: Los robot ordeñadores pisan fuerte el campo

La aplicación de robótica en tambos lecheros tiene más de veinte años de historia en el mundo. En la actualidad,

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