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De la vaca al pote: El circuito del proceso de la crema de leche

El circuito que recorre la crema de leche desde el tambo hasta llegar al pote en la góndola es un

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Las heladas cubrirán a gran parte del país en los próximos días: hasta

El pronóstico a corto plazo está indicando un nuevo importante descenso térmico, lo que estará afianzando las bajas temperaturas rumbo

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Atención materos: Hay una bacteria que evoluciona en la bombilla del mate

Cuando los humanos ingieren esta bacteria a través de alimentos o agua contaminada, la toxina Shiga ingresa al torrente sanguíneo

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ARCA suspende los plazos impositivos y aduaneros durante la feria judicial de invierno

La Agencia de Recaudación y Control Aduanero (ARCA) dispuso la suspensión de los plazos administrativos vinculados a trámites impositivos, aduaneros

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Derribando mitos sobre la crema de leche: ¿Engorda, hace mal?

La crema de leche ha sido, durante décadas, uno de los ingredientes más estigmatizados de la heladera. Señalada como la

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Arcor y Danone crean una nueva sociedad y alimentan expectativas de expansión en el negocio lácteo

Tras concretar este año la toma de control de Mastellone Hermanos, Arcor y Danone avanzaron con un nuevo movimiento estratégico

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El mantenimiento de los suelos para el bienestar animal en zonas rurales

Para lograr un sistema de drenaje efectivo, es crucial implementar diversas estrategias tanto en el diseño como en el manejo

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Revolución en la alimentación animal: nueva variedad de forraje resiste la sequía

Investigadores del INTA Ascasubi han desarrollado la variedad ‘Austral INTA’ de esparceta (Onobrychis viciifolia Scop.), una leguminosa perenne con un

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Avance en el desarrollo de una nueva vacuna contra el virus de la fiebre aftosa

Un logro de trascendencia mundial: el INTA, el NRCC de Canadá y Bioinnovo (alianza tecnológica del INTA y Vetanco SA)

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Un plan ganadero para potenciar la producción de carne vacuna en 600.000 toneladas para 2030

El plan establece que los beneficiarios serán personas humanas o jurídicas que realicen actividades de producción o industrialización de ganado de carne,

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La parasitosis en la mira de los especialistas

El objetivo de los nuevos estudios es que la información generada contribuya a una mejor comprensión del impacto productivo y

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Analizan plantas tóxicas que afectan al ganado

Se enfocan en plantas que provocan intoxicación por Prosopis spp en cabras y bovinos, un tema de gran impacto regional y de

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La lechería le apuesta al sorgo

Con el paso del tiempo, las pruebas destacaron que los animales alimentados con ensilajes de sorgo lograron niveles de respuesta productiva

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Perros para el control del ganado y de las especies nativas en la Patagonia

La Patagonia argentina se están utilizando perros tanto para cuidar tanto al ganado como a las especies nativas, muchas de las cuales se encuentran en

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Una vaca loca en Suiza

El caso detectado en Suiza se trata de la variante atípica de la enfermedad, que se manifestó en un bovino

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