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Receta de buñuelos de calabaza

Una autentica delicia, los buñuelos de calabaza son ideales para consumir en cualquier momento del día y en toda ocasión.

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Novedades en el monitoreo de enfermedades del girasol 

Investigadores del INTA detectan diversas patologías en Marcos Juárez. Tras evaluar 13 híbridos en el ciclo 2025/26, los técnicos confirmaron

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¿Qué regiones de Argentina son propensas a tener fuertes vientos?

Hay varias regiones del país donde las fuertes ráfagas de vientos son protagonistas casi todo el año. Mientras que otras

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¡El día perfecto! Torta frita para acompañar el mate

La torta frita, una de las opciones para acompañar el mate ronda entre el pan casero, los criollitos y la

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Maní en Córdoba: la campaña avanza con demoras y queda atada a la evolución del clima

La campaña de maní 2025/2026 en Córdoba se desarrolla con retrasos en buena parte de los lotes y con un

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Informe y análisis de las lluvias previstas para la última semana de marzo

Informe de lluvias para la semana del 24 al 27 de marzo con el pronóstico extendido hasta el próximo viernes.

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Los chips de mozzarella del INTA llegan para fomentar la nutrición escolar 2026

Este producto optimiza el valor nutricional de la leche en un formato estable que prescinde de la cadena de frío.

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El monitoreo del riego en la Argentina potenciado con la inteligencia artificial

El INTA adaptó una tecnología de imágenes satelitales que automatiza el mapeo de pivotes centrales de riego. El resultado es

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La Ganadería Regenerativa en Argentina: Un nuevo paradigma para la producción agropecuaria

Términos como regenerativo, ecológico, natural están cada vez más presentes y surge otra opción bajo el nombre de Ganadería Regenerativa (GR).  La

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China: 3 «Supervacas» clonadas dejan 18.550 litros de leche al año

El proceso genético se llevó a cabo en China y con esta hazaña aseguran un alivio a la problemática de

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La paja triturada es un aliada para la fertilidad del suelo

Enterrar la paja triturada en el suelo se ha convertido en una práctica común para aumentar la materia orgánica y

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Revolución en la alimentación animal: nueva variedad de forraje resiste la sequía

Investigadores del INTA Ascasubi han desarrollado la variedad ‘Austral INTA’ de esparceta (Onobrychis viciifolia Scop.), una leguminosa perenne con un

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Transformación digital en el agro bajo la lupa de los especialistas

Generan un herramienta es fundamental para garantizar la confiabilidad y calidad de la tecnología evaluada. El INTA contribuyó con su

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Carbón Ecológico a partir de cascarillas de arroz: Una solución sostenible

Enmarcado en la estrategia de la economía circular, en donde todo se aprovecha, se busca desde hace años crear alternativas sustentables

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Una alternativa como fertilizante: Harina de sangre bovina

Investigadores del INTA señalaron que la harina se obtiene por la desecación de sangre bovina, que posee un contenido de nitrógeno de

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La primera variedad de nectarina argentina creada para soportar largos viajes de exportación

Desarrollada tras 11 años de mejoramiento genético por el equipo del INTA San Pedro (Buenos Aires), esta nectarina posee una

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