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Receta de polenta con salsa de chorizo

Hoy te traemos una tradicional receta muy frecuente en casa, la polenta, en este caso, acompañada por una exquisita salsa

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Qué herramientas son necesarias para manejar una huerta en casa

En toda época del año podemos tener una huerta esplendida en casa, pero, para realizar las actividades diarias de forma

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¿Por qué las hormigas realizan el «Espiral de la muerte»?

Este comportamiento llama la atención de muchos, por eso en esta nota vamos a repasar el motivo por el cual

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El arte de la conservación de la carne con sal

El sabor de los productos curados en casa es mucho mejor que el de los que se compran ya salados. En esta

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Campaña 2026: Cómo decidir tu siembra según el impacto de El Niño o La Niña

El INTA proyecta un escenario con mejores reservas de agua para la campaña 2026-27 ante el posible regreso de «El

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Estas son las maneras de conservación de alimentos que existen

En la conservación de alimentos existen métodos muy diversos, se pueden conservar alimentos en sal, líquidos conservas, con especias, usando los

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Vicentin: Grassi pidió la homologación del acuerdo y acusa a LDC y Molinos de intentar forzar la quiebra

La compañía respondió las impugnaciones y aseguró que tiene las mayorías legales para validar el plan; el juez deberá resolver

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Polémica en Coronel Suárez: suben la tasa vial en medio de inundaciones y caminos rurales colapsados

Productores denuncian que el municipio impulsa un aumento del 10% y nuevos recargos mientras los caminos están intransitables por las

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Adecoagro va por todo: ofreció US$600 millones a YPF para quedarse con la mitad de Profertil

Si prospera la operación, la compañía pasaría a controlar el 90% de la mayor productora de urea granulada de Sudamérica.

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CARBAP cuestiona la tasa ambiental por metano: “Es increíble y sin sustento técnico”

La entidad rural criticó con dureza el proyecto de una diputada kirchnerista que propone un impuesto al gas metano de

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Transformación digital en el agro bajo la lupa de los especialistas

Generan un herramienta es fundamental para garantizar la confiabilidad y calidad de la tecnología evaluada. El INTA contribuyó con su

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La tasa que hizo estallar al agro: proponen cobrar por lo que emiten las vacas

La diputada Lucía Klug (UxP) presentó la Tasa Ambiental sobre el Metano (TAMBA), que aplicaría un cargo según las emisiones

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Dólar agro hoy: noviembre cierra con US$ 760 millones y sube el ingreso anual 2025

La liquidación mensual cayó por anticipos vinculados al régimen sin retenciones, pero el acumulado 2025 muestra un avance del 24%.

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29 de noviembre: Día Nacional de la Agricultura en Argentina

La agricultura en Argentina es mucho más que una simple actividad productiva; es un pilar fundamental de la identidad, la

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Trigo récord: Argentina cosechará 25,5 millones de toneladas y generará 21% más de dólares

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires proyecta la mayor cosecha de trigo de la historia, impulsada por rindes “nunca

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Recambio en la Bolsa de Comercio de Rosario: Pablo Bortolato asumió la presidencia por dos años

La entidad rosarina eligió nuevas autoridades: Bortolato se impuso por un estrecho margen en una contienda con dos listas y

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