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Receta del pan de queso para acompañar las comidas

Si hay una receta que podemos realizar en cualquier momento, ocasión, son los pancitos de queso. En esta breve nota

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La producción de frutas de estación en Argentina durante el invierno: Productiva en julio y agosto

En este período, los cítricos concentran gran parte de la oferta de frutas frescas, mientras que productos como manzanas y

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Los microclimas de Córdoba y su distribución

Gracias a esta compleja combinación entre el relieve, la altitud y la circulación atmosférica, Córdoba presenta una notable variedad de

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Impacto del clima en precios de alimentos en Argentina. ¿Cómo influyen las lluvias que trae El Niño?

El Niño no es sinónimo automático de inflación o de baja de precios. Su impacto depende de la intensidad del

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Más de 5.600 empresas cerraron en el primer cuatrimestre y crece la preocupación por la situación de las pymes

El entramado empresarial argentino continúa mostrando señales de deterioro. Entre enero y abril de 2026 dejaron de operar 5.654 empresas

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22 provincias bajo alerta naranja y amarilla por viento zonda, nevadas y lluvias

En las últimas horas, el Servicio Meteorológico Nacional (SMN) emitió una serie de alertas por fenómenos de alto impacto, advirtiendo

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Verduras de estación del mes de enero en Argentina

Al igual que con las frutas, el mes de enero en Argentina ofrece verduras que se adaptan al calor: vegetales

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Exportaciones récord y fuerte concentración: diez empresas explican más del 90% del negocio granario argentino

Con más de 105 millones de toneladas vendidas al exterior en 2025, el agro mostró una fuerte recuperación en volumen,

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Nuevo esquema cambiario bajo presión: el mercado apura el fin del cepo

Mientras crecen las expectativas por una apertura total del mercado de cambios, el Gobierno pone en marcha un sistema de

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El futuro del agro se discute en semillas: acuerdos estratégicos entre China y América Latina

Expertos y organismos de investigación avanzan en acuerdos de innovación genética, desarrollo de nuevas variedades y transferencia tecnológica, con eje

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Escándalo en un frigorífico cooperativo: una deuda millonaria sacude al negocio ganadero

La planta Mariano Acosta, inaugurada en 2024, acumula cheques rechazados por casi $4.000 millones y dejó a productores y consignatarios

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La confianza del agro alcanzó su nivel más alto desde 2016, pero la inversión sigue rezagada

Una encuesta de CREA muestra un fuerte repunte del optimismo entre los empresarios rurales, aunque las decisiones de inversión aún

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El agro cierra un año récord y mira a 2026 con optimismo moderado

Trigo histórico, más superficie para la gruesa y buenas perspectivas productivas configuran un escenario favorable, aunque los precios internacionales ajustados

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Del campo a la mesa: La historia de la caña de azúcar y su producción

El azúcar llegó a Europa en la Edad Media, donde se usó para condimentar toda clase de alimentos. Los boticarios

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Red Mujeres Rurales llevará una propuesta de articulación territorial a Expoagro 2026

La organización presentará ENTRAM.AR, un espacio de construcción colectiva pensado para fortalecer redes, liderazgos y el desarrollo de la ruralidad

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Rinde histórico de trigo en San Luis: 81 quintales en una región semiárida gracias al riego

Un lote de 60 hectáreas en Cortaderas alcanzó el mayor rendimiento triguero registrado en la provincia, un resultado inédito para

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