Con las elevadas temperaturas de la temporada, la conservación de algunos alimentos requiere de mucho cuidado, ya que las carnes blancas son las más...
Una de las formas más eficaces de prevenir enfermedades derivadas por alimentos en mal estado, es prestarle atención al modo de almacenamiento en la...
Tras varios casos confirmados en el territorio argentino, la influenza aviar sigue preocupando. El gobierno nacional tomó una serie de medidas extraordinarias para evitar...
La detección de un caso de Encefalopatía Espongiforme Bovina ('enfermedad de las vacas locas') pone en alerta al sector cárnico en el país, donde se decidió...
Fue en la provincia de Jujuy. Se esperan medidas de prevención para evitar la propagación.
Luego de conocer la existencia de casos de gripe aviar en...