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Receta de polenta con salsa de chorizo

Hoy te traemos una tradicional receta muy frecuente en casa, la polenta, en este caso, acompañada por una exquisita salsa

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Qué herramientas son necesarias para manejar una huerta en casa

En toda época del año podemos tener una huerta esplendida en casa, pero, para realizar las actividades diarias de forma

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¿Por qué las hormigas realizan el «Espiral de la muerte»?

Este comportamiento llama la atención de muchos, por eso en esta nota vamos a repasar el motivo por el cual

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El arte de la conservación de la carne con sal

El sabor de los productos curados en casa es mucho mejor que el de los que se compran ya salados. En esta

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Campaña 2026: Cómo decidir tu siembra según el impacto de El Niño o La Niña

El INTA proyecta un escenario con mejores reservas de agua para la campaña 2026-27 ante el posible regreso de «El

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Estas son las maneras de conservación de alimentos que existen

En la conservación de alimentos existen métodos muy diversos, se pueden conservar alimentos en sal, líquidos conservas, con especias, usando los

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23 de marzo: Día Meteorológico Mundial

El 23 de marzo se celebra el Día Meteorológico Mundial, y se estableció para conmemorar la puesta en marcha del Convenio

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Emplean 5.000 plantas de frutilla para estudiar la contaminación

El objetivo principal de este proyecto es comprender en profundidad cómo la contaminación atmosférica incide en el crecimiento, desarrollo y

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El «efecto Terminador» se altera con la llegada del otoño. ¿Qué es y cómo afectará al hemisferio sur?

Este fenómeno involucra a la inclinación del eje terrestre y el cambio en la posición del Sol alteran el ángulo

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¡Recibimos al otoño 2026!

Con la llegada de marzo, además del inicio de clases y el fin de las vacaciones para la mayoría. Se

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Las tecnologías modernas y la agricultura

Las tecnologías modernas tienen un gran campo de aplicación en la agricultura en general, y en la orgánica en particular,

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Producción de aceite vegetal con las hojas de las plantas

Científicos de la Universidad de Missouri han identificado y suprimido la familia de genes responsable de restringir la síntesis de

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Las abejas ven al mundo ultravioleta

La exquisita luz ultravioleta permite a las abejas sobrevivir, gracias a su excelente vista, y les permite interactuar con objetos

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Este fue el histórico fenómeno «El Niño» que puso de cabeza a todo un país

Uno de los eventos que dejó temperaturas por encima de los normal en gran parte del país y lluvias extremas.

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Se mueve el piso: Temblores en el campo. ¿Por qué suceden?

Muchas regiones productoras agrícolas son propensas a tener temblores de tierras o agrietamientos, lo que desconcierta a los productores. En

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