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Receta del locro tradicional para este 1° de mayo

El locro en el campo es un clásico de las fechas patrias, para degustar un rico plato con todo el

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¿Cuál es el punto justo de cocción de la carne?

Lograr el punto justo de la carne es casi un ritual, especialmente cuando buscamos esa combinación perfecta entre textura, jugosidad

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Conoce a los caballos de pelo largo del siglo XIX

A finales del siglo XIX, unos caballos asombrosos cautivaron al público en ferias y festividades de Oregón, EE.UU., con sus

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La cúrcuma, una especia sagrada para la cocina y la salud

La Cúrcuma es uno de los alimentos más buscados, después del jengibre, las propiedades de esta raíz la hacen codiciada por muchos.

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Inflación: frigoríficos piden revisar cómo se mide el precio de la carne

En un contexto donde los precios de la carne vacuna comienzan a mostrar señales de estabilidad, desde la industria frigorífica

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La Fiebre Aftosa: Una Amenaza para la Ganadería

¿Qué es la Fiebre Aftosa? ¿Qué impacto tiene en la ganadería de Argentina y el mundo? Te lo explicamos en

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Cuándo el vino argentino se transformó: El nacimiento del «vino sin alcohol»

La Revolución del Vino Desalcoholizado en Argentina: Un Nuevo Horizonte para la Industria Vitivinícola se abrió hace un tiempo y

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Dos nuevas variedades de arroz argentino prometen mayor rendimiento y sanidad en el campo

El INTA presentó Karandú INTA CL e Ivaté INTA CL, dos cultivares desarrollados en Entre Ríos que aportan más rendimiento,

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El agro argentino despide al Papa Francisco con mensajes de dolor y gratitud

Referentes y entidades del sector agropecuario expresaron este lunes su profundo pesar por el fallecimiento del Papa Francisco, quien murió

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El regreso de Trump a la Casa Blanca despierta expectativas en el negocio exportador argentino de biodiésel

Con la asunción de Donald Trump como presidente de Estados Unidos en el horizonte, el sector argentino del biodiésel mantiene

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El trigo argentino, el más barato del mundo: ¿Una desgracia comercial?

El trigo argentino enfrenta una crisis de competitividad en el mercado mundial, cotizando casi como un producto forrajero. El trigo

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¿Cuál es el nivel de evasión fiscal en el agro argentino?

Un informe del Centro de Estudios Tributarios (CET) de la Universidad Austral analiza la relación entre la informalidad económica y

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Gripe aviar: las medidas tomadas para frenar su avance en el país

Las mismas fueron publicadas en el Boletín Oficial. Esta decisión se estableció luego de que Sergio Massa autorizara $1.000 millones

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¿Cómo se celebra el Día de la Pachamama en Argentina?

La Pachamama, o Madre Tierra, es la más popular de las creencias mitológicas de la región andina que aún sobrevive

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