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Recetas para preparar las clásicas empanadas tucumanas y salteñas

Las empanadas norteñas se encuentran entro los platos más populares de Argentina, con recetas propias y originales de cada región,

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INTA comprobó que sumar árboles y arbustos puede mejorar la productividad del campo

En un escenario de creciente presión sobre los recursos naturales, las cortinas forestales aparecen como una alternativa para producir, proteger

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La mosca minadora barre cultivos de invierno

La colza y la carinata tienen una participación creciente en las rotaciones de invierno, por lo que la aparición de

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Una ciclogénesis y el arrastre del aire polar dejarán nevadas y lluvias durante el fin de semana

Un nuevo frente frío, que comenzará a desplazarse desde la Patagonia hacia el centro del territorio nacional. Con el correr

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Petróleo, alimentos, tarifas y dólar: los desafíos para sostener la inflación debajo del 2%

El Gobierno busca mantener la inflación mensual por debajo del 2% durante el resto de 2026, pero el precio internacional

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El Champaquí volvió a cubrirse de blanco y anticipa un nuevo ingreso de aire polar sobre Córdoba

La marcada caída de las temperaturas transformó en pocas horas el paisaje de las sierras y volvió a instalar un

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Arranca el maíz 2026/27: entusiasmo por la campaña, pero temor por un escenario climático incierto

La expectativa es grande, pero también lo es el desafío de atravesar una campaña marcada por la incertidumbre climática y

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Campaña gruesa bajo El Niño: por qué las lluvias obligan a cambiar las estrategias productivas

El campo se ve en la necesidad de ajustar algunos detalles productivos, a raíz un pronóstico climático que anticipa la

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Exceso de agua y “súper Niño”: el desafío que podría enfrentar la soja en la próxima campaña

Técnicos del INTA Marcos Juárez y CREA Sur de Santa Fe destacaron la necesidad de monitorear el nivel de las

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Soja y campaña Niño: las claves agronómicas para capturar más rendimiento

la combinación de genética de excelencia, manejo agronómico ajustado y decisiones oportunas será determinante para transformar el potencial climático que

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¿Qué impacto tiene el fenómeno de El Niño en la soja y maíz en Argentina?

Si bien este escenario suele ser el preludio de campañas con excelentes volúmenes de producción, el balance final depende de

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Cosecha récord de trigo destaca por los rindes, aunque no convencen al productor

Los datos confirman una paradoja en la última campaña de trigo: mientras el volumen físico marcó un hito, la degradación

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Cosecha exitosa de trigo desafía el clima glaciar del Perito Moreno

Un ambicioso proyecto mixto (privado-estatal) se desarrolla a 40 km, con la meta de producir trigo, cebada y avena. Este

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Sistema productivo de la cebada en Argentina: Cultivo clave en el agro del país

La cebada es un cultivo estratégico en la agroindustria argentina, con una cadena de valor sólidamente establecida, enfocada tanto en

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¿Qué cultivos de la campaña gruesa se verán afectados por el fenómeno de «La Niña» 2025/26 en Argentina?

Si bien es cierto que algunas regiones se verán más afectadas por el calor extremo y lluvias inferiores a o

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Las olas de calor pueden reducir hasta 38 % de rendimiento de la soja

Especialistas del INTA han alertado sobre cómo los golpes de calor y el déficit hídrico están comprometiendo la productividad agrícola.

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