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Crean un bioplástico a partir de la cáscara de papa

En México, estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) crearon un bioplástico a partir de la cáscara de papa que tarda de

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¿El cilantro, es una verdura o una hierba?

Los tallos del cilantro son largos y delgados. Su fruto es de olor suave y sabor picante. En él se encuentran dos

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Receta de mermelada de tomate con vino

La mermelada es perfecta para untar en unas tostadas o unas galletitas. Sin embargo, seguramente nunca probaste esta a base

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¿Cómo cultivar menta en maceta en tiempos de calor?

Si te gusta el aroma de la menta y quieres tener esta planta en tu casa, en esta nota te

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Receta del estofado gaucho argentino

Cuando los días comienzan a ponerse más frescos, se disfrutan más con estos platos que nos dan energía, llenan nuestra

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Queso con gusanos: ¿Cuál es y dónde se elabora?

En lo que respeta la rareza de alimentos, este seguro se lleva el primer lugar. En la actualidad quienes lo

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La importancia de los «bichos bolitas» para el suelo

Conocidos también como chanchitos de tierra, marranitos o cochinillas, son pequeños crustáceos isópodos y forman parte del jardín, bajo las

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Las hojas: sensores ambientales muy sofisticados

La profesora de zoología, Yvonne Buckley, del Trinity College de Dublín, ha cubierto que los nutrientes que poseen las plantas,

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Día de los Humedales: Ecosistemas Vitales Sin Protección Legal en Argentina

El 2 de febrero se celebra el Día Internacional de los Humedales, pero en Argentina, estos ecosistemas fundamentales para el

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Sitios Ramsar: Joyas de la naturaleza

Considerados áreas naturales de gran valor ecológico y social que requieren de nuestra protección. Al conocer su importancia y las

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El importante roll de los humedales argentinos y las perdidas de las que poco se habla

El Estado pampeano en su condición de territorio nacional, desecaron más de medio millón de hectáreas abiertas a la agricultura,

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Privatizaron una porción de la Cordillera de los Andes

El gobernador Rodolfo Suárez entregó por decreto 12.351 hectáreas a un grupo empresario. Se trata de tierras fiscales que incluyen

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Día Mundial de los Humedales

El Día Mundial de los Humedales se celebra el 2 de febrero de cada año. Fue decretado en el año 1997 y

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Distribución y usos de humedales mapeados por INTA

Los humedales son socioecosistemas muy valiosos, tanto en lo ambiental, como en lo productivo, dado su rol en la provisión

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