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Receta del locro tradicional para este 1° de mayo

El locro en el campo es un clásico de las fechas patrias, para degustar un rico plato con todo el

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¿Cuál es el punto justo de cocción de la carne?

Lograr el punto justo de la carne es casi un ritual, especialmente cuando buscamos esa combinación perfecta entre textura, jugosidad

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Conoce a los caballos de pelo largo del siglo XIX

A finales del siglo XIX, unos caballos asombrosos cautivaron al público en ferias y festividades de Oregón, EE.UU., con sus

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La cúrcuma, una especia sagrada para la cocina y la salud

La Cúrcuma es uno de los alimentos más buscados, después del jengibre, las propiedades de esta raíz la hacen codiciada por muchos.

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Inflación: frigoríficos piden revisar cómo se mide el precio de la carne

En un contexto donde los precios de la carne vacuna comienzan a mostrar señales de estabilidad, desde la industria frigorífica

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La Fiebre Aftosa: Una Amenaza para la Ganadería

¿Qué es la Fiebre Aftosa? ¿Qué impacto tiene en la ganadería de Argentina y el mundo? Te lo explicamos en

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 36 mil huevos detrás de un telón oscuro

El gran cargamento fue retenido por el SENASA tras verificarse que incumplía con las normativas sanitarias esenciales. No solo se

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Senasa decomisó 5 toneladas de pollo por falta de documentación sanitaria

La entidad reguladora detuvo un camión refrigerado y confiscó su cargamento en la provincia de Tucumán, ya que no cumplía

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AFIP incautó 270 toneladas de maíz, valuadas en $13,2 millones

Las tareas de fiscalización y control consistieron en operaciones de cubicaje en los silos utilizados para el almacenamiento, donde se

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Gendarmería secuestró 294 toneladas de granos transportados ilegalmente en 10 camiones

Sucedió en Salta, cuando el personal de Gendarmería detuvo importante cargamento y  constató que un camión transportaba 27.918 litros de aceite comestible, seis camiones un total

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