
Estas son las algunas de las variedades de hongos comestibles que existen
Se conocen muchos más hongos de recolección silvestre que son comestibles, muchos de ellos utilizados casi exclusivamente por los lugareños que los consumen

Se conocen muchos más hongos de recolección silvestre que son comestibles, muchos de ellos utilizados casi exclusivamente por los lugareños que los consumen

Te presentamos el análisis detallado de las condiciones climáticas previstas para el territorio nacional durante el próximo fin de semana

El INTA Concordia avanza en la selección de nuevos materiales genéticos de arándano con el objetivo de desarrollar variedades nacionales

La avicultura creció con fuerza en 2025, pero la competencia informal y la baja de precios preocupan al sector. Tras

Después de 19 años sin envíos al exterior, Entre Ríos retomó la exportación de carne ovina hacia Medio Oriente, con

Con un futuro prometedor en la industria alimentaria argentina, ofreciendo nuevas oportunidades para la innovación y el desarrollo de productos

Delicioso, concentrado en proteínas y fácilmente cultivable. En esta nota te vamos a detallar todo lo que tenés que saber

Argentina es un gran productor de maní a nivel mundial, y Córdoba es indiscutiblemente la provincia líder en este cultivo.

El INTA Manfredi, en colaboración con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) y el laboratorio Hudson Alpha, ha

Se anuncia la creación del Instituto Argentino del Maní, un organismo que busca fortalecer la industria y potenciar el cultivo

El éxito del sector se concentra en la provincia de Córdoba, que es responsable del 70% de la producción nacional.

En la provincia de Córdoba, el cultivo de maní desempeña un papel fundamental en la producción agrícola estival, contribuyendo significativamente

La valorización de las cáscaras de maní y arroz, a través de la innovadora técnica de pirólisis, está abriendo un

Argentina logró un récord histórico en exportaciones de maní en 2024, consolidándose como el segundo exportador mundial y potenciando una

Se amplía el alcance de las Buenas Prácticas Agrícolas y se redefine el tratamiento del maní y sus derivados, incluyendo