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Cómo elaborar la masa de pizza a base de zanahoria

Otra opción rica y sana para poder elaborar la masa de pizza, en este caso, una masa a base de

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Sectores frutícola, vitivinícola y hortícola de la Argentina revolucionados por la tecnología y la maquinaría agricola 

La tecnología y maquinaria agrícola están impulsando una verdadera revolución en los sectores frutícola, vitivinícola y hortícola de Argentina, haciéndolos

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La pesca argentina marca récord y se destaca en este 2026

El balance anual cerró con 549.416 toneladas despachadas, marcando un hito en la serie estadística del país. Presentamos el detalle

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Buenos Aires registra un caso positivo de gripe aviar

SENASA confirmó la detección de la enfermedad en la Reserva Laguna La Salada Grande. Pese al hallazgo, las autoridades aclararon

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De la cebada hasta la chopera: Circuito productivo de la cerveza

El circuito productivo que transforma la cebada en cerveza es un proceso fascinante que combina agricultura, química y arte. En

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Desnudando la genética del arándano para fomentar la producción

Para fortalecer la genética del arándano, investigadores del INTA y la UNNE (a través de la Facultad de Ciencias Agrarias

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Cultivo de cereales más rentable y sostenible en Argentina

Una iniciativa enlaza transferencia, innovación y nuevas tecnologías para un cultivo del cereal en España más eficiente, rentable, sostenible y

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 Esta es una estrategia ganadera clave

El INTA pone el foco en el potencial de una raza en particular para lograr rodeos más eficientes y resilientes,

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La técnica que sirve para recuperar más del 80% del azúcar que contiene el hueso de aceituna

¿Sabías que los huesos de aceituna, que normalmente se desechan, esconden un tesoro? Un equipo de investigadores ha descubierto una

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El INTA apuesta a las hamburguesas de carne de búfalo

Los hallazgos de este estudio proporcionan información clave para promover el consumo de carne de búfalo y aprovechar su potencial

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La ciencia del INTA que potencia la mesa de los argentinos

El Instituto de Genética del INTA alcanzó la regeneración exitosa de variedades élite (Gurí INTA CL). Este progreso técnico facilita

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Logran producir harina sin gluten con bananas de descarte

Lo que antes era un excedente, hoy es un alimento innovador que responde a las tendencias de consumo actuales. Con

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Claves del nitrógeno para una producción forrajera de alto rendimiento

Simulación agronómica identifica al nitrógeno como principal factor limitante en Panicum coloratum Investigadores del INTA, CONICET y la UNSL desarrollaron

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Manual de rendimiento: cómo potenciar la recolección mecánica de yerba mate

La cosecha mecanizada de verano se posiciona como el sistema más eficiente en la producción de yerba mate. Según un

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Detectaron una cepa nativa que le dará un plus a la producción avícola

Un equipo conjunto del INTA Balcarce y la UNCPBA logró identificar una cepa local de Lactobacillus reuteri. Al ser un

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Mejoran el rendimiento de la emblemática Negra ponedora del INTA

La incorporación de 1.500 nuevos reproductores fortalece la soberanía genética y mejora la rentabilidad mediante la baja de costos. El

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