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Fácil receta de la pizza romana para este fin de semana

Hoy te traemos una tradicional receta, la de la pizza a la romana. Una de las más sencillas de elaborar,

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22 de agosto: Día Mundial del Folclore. ¿Por qué se celebra en esta fecha?

En esta breve nota te contamos los detalles más peculiares sobre la celebración de esta fecha y por que se

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Hasta 10 % más de forraje: el potencial de los cultivares adaptados

En ambientes con limitantes como los suelos vertisoles, una genética mejor adaptada, combinada con un manejo adecuado y una correcta

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Agricultura vertical: más producción, menos agua y una revolución que transforma el campo

La agricultura vertical se consolida como una alternativa tecnológica para determinados segmentos, al combinar mayor producción por superficie, menor consumo

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YPF sostiene el precio de los combustibles y el Gobierno busca reforzar su estrategia contra la inflación

La política de precios de los combustibles volvió a ocupar un lugar central en la estrategia económica del Gobierno. Con

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Diferencias entre la menta y la hierbabuena

Aunque suelen confundirse y en muchos lugares los nombres se usan como sinónimos, menta y hierbabuena no son exactamente lo

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¿La vid aprende de la sequía? La ciencia revela el fenómeno de la memoria vegetal

En un escenario donde el cambio climático impone desafíos cada vez mayores para la agricultura, comprender los mecanismos de memoria

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La producción de vid en Argentina durante el invierno: situación de los viñedos en julio y agosto

La dormición, la acumulación de reservas, la poda y la preparación de los viñedos para la primavera son procesos decisivos

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El éxito de los vinos orgánicos en el país

El vino orgánico argentino, sigue creciendo en el mercado, tanto local como internacional, debido a la calidad del producto, y

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Vitivinicultura de extremo sur: El desafío y la adaptación de las variedades en la Patagonia

La producción de vid en la Patagonia argentina representa uno de los desafíos más fascinantes de la enología moderna. La

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Novedades en vitivinicultura: Uvas adaptadas al clima frío

El INTA Trelew celebra dos décadas de trayectoria potenciando el sector productivo en el Valle Inferior del Río Chubut. La

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Cuándo el vino argentino se transformó: El nacimiento del «vino sin alcohol»

La Revolución del Vino Desalcoholizado en Argentina: Un Nuevo Horizonte para la Industria Vitivinícola se abrió hace un tiempo y

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Aceite de semilla de uva: ¿Cómo se obtiene y qué propiedades aporta para la salud?

El aceite de semilla de uva se puede obtener tanto mediante prensado en caliente como mediante extracción química y refinación.

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El circuito de la viticultura en Colonia Caroya: La producción vinos y derivados

La ciudad de Colonia Caroya y sus alrededores atesoran una extensa historia vitivinícola, quizás de las más antiguas e interesantes de nuestro

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¿Dónde se produce el vino en Argentina?

El complejo vitivinícola argentino es una de las 10 principales cadenas exportadoras del país, junto son casi 500 exportadores que

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El pisado de uva: El arte de extraer el mosto desde el año 1550 en Argentina y Chile

Lo cierto es que el exprimido de la uva puede realizarse de muy diversas formas, aunque la más común es

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