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Receta clave para preparar la pasta de palta sólo en 3 pasos

La receta de hoy es imperdible, además de sencilla, es rica y te dará la posibilidades de acompañarla con otros

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Pérdidas en frutihorticultura: Innovación tecnología para tranquilidad de los productores

Uno de los ejes principales del V Congreso Argentino de Biología y Tecnología Poscosecha será la aplicación de nuevas tecnologías

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Drones: la tecnología aérea que redefine el manejo del campo argentino

La Red Nacional de Drones del INTA articula capacidades en todo el país para mejorar la eficiencia productiva, el monitoreo

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¿Cómo conservar la palta una vez abierta?

La palta es un alimento que una vez abierta, necesita una serie de cuidados en el momento de conservar. En

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El conflicto en Medio Oriente genera incertidumbre en la siembra de trigo

El conflicto en Medio Oriente comienza a generar efectos en la cadena de insumos agrícolas y abre un escenario de

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¿Qué se espera del clima para este otoño en el país?

Los datos indican anomalías térmicas y de pluviosidad: se espera una temporada más cálida de lo habitual en gran parte

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El INTA apuesta a las hamburguesas de carne de búfalo

Los hallazgos de este estudio proporcionan información clave para promover el consumo de carne de búfalo y aprovechar su potencial

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¿Cómo evitar que la banana se madure rápido?

Un día parecen estar verdes, y al día siguiente, parecen haber pasado la fecha de caducidad y ponerse negra: ¿esto es

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¿Por qué se corta la leche? …y sobre todo ¿es nociva?

La leche es uno de los alimentos lácteos más sensible al calor y a la humedad, ya que bajo estas

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Estos son los 5 errores más comunes que cometemos al guardar el queso

Sin duda, el queso está muy presente en la alimentación de las personas, y en este Día Mundial del Queso.

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conservas vegetales, mixtas y escabeches: Prevención del al riesgo de botulismo 

Dado que esta toxina carece de rastro visual, olfativo o gustativo, la prevención es nuestra mejor herramienta. Ante este peligro

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La ciencia del INTA que potencia la mesa de los argentinos

El Instituto de Genética del INTA alcanzó la regeneración exitosa de variedades élite (Gurí INTA CL). Este progreso técnico facilita

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Muchas personas en algún momento nos recomendaron beber agua con limón para aliviar ciertos malestares. En esta nota te vamos

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Logran producir harina sin gluten con bananas de descarte

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¿Qué verduras y hortalizas consumir cuando hace mucho calor?

La alimentación juega un papel fundamental para la salud en días donde el calor pasa a ser el protagonista. En

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Las bondades de consumir jugo de zanahoria con aloe vera

Una buenísima combinación de ingredientes que aumentarán nuestras defensas y nos pondrán el organismo en forma. Las Zanahorias contiene caroteno, una sustancia química

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