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Receta original de salsa pomodoro italiana

La salsa pomodoro resulta ser uno de esos ingredientes que se tornan casi imprescindibles cuando de buena comida se trata, sobre todo

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«Árboles mecánicos» la gigantesca granja que pretende limpiar el aire del planeta

Estos «árboles» son altas columnas verticales de discos recubiertos con una resina química, de unos cinco pies de diámetro, con

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Esta es la manera correcta de criar gallinas ponedoras y criollas en casa

La crianza de gallinas en el hogar se ha convertido en una tendencia creciente, impulsada por el deseo de alcanzar

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Cómo hornear unas sabrosas empanadas, súper doradas y ¡Sin huevo!

¿Es posible sustituir el huevo con el que pincelamos a las empanadas para lograr un dorado perfecto?. En esta nota

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El 2025 fue un récord absoluto y redefine la potencia exportadora de granos y aceites

La actividad portuaria cerró con un balance extraordinario, alcanzando un flujo superior a las 60 Mt de granos y 8

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Incubación de huevos de codorniz

Para la incubación de huevos de codorniz es recomendable que estos provengan de parejas sanas y que reúnan las características

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Una maquina que elimina maleza con un láser en cuestión de segundos

¿Es posible controlar las malezas sin usar químicos? Parece que si, con los últimos avances de la tecnología es posible

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Verduras de estación del mes de enero en Argentina

Al igual que con las frutas, el mes de enero en Argentina ofrece verduras que se adaptan al calor: vegetales

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Exportaciones récord y fuerte concentración: diez empresas explican más del 90% del negocio granario argentino

Con más de 105 millones de toneladas vendidas al exterior en 2025, el agro mostró una fuerte recuperación en volumen,

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Nuevo esquema cambiario bajo presión: el mercado apura el fin del cepo

Mientras crecen las expectativas por una apertura total del mercado de cambios, el Gobierno pone en marcha un sistema de

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El futuro del agro se discute en semillas: acuerdos estratégicos entre China y América Latina

Expertos y organismos de investigación avanzan en acuerdos de innovación genética, desarrollo de nuevas variedades y transferencia tecnológica, con eje

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Drones: la tecnología aérea que redefine el manejo del campo argentino

La Red Nacional de Drones del INTA articula capacidades en todo el país para mejorar la eficiencia productiva, el monitoreo

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Escándalo en un frigorífico cooperativo: una deuda millonaria sacude al negocio ganadero

La planta Mariano Acosta, inaugurada en 2024, acumula cheques rechazados por casi $4.000 millones y dejó a productores y consignatarios

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La confianza del agro alcanzó su nivel más alto desde 2016, pero la inversión sigue rezagada

Una encuesta de CREA muestra un fuerte repunte del optimismo entre los empresarios rurales, aunque las decisiones de inversión aún

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El agro cierra un año récord y mira a 2026 con optimismo moderado

Trigo histórico, más superficie para la gruesa y buenas perspectivas productivas configuran un escenario favorable, aunque los precios internacionales ajustados

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Del campo a la mesa: La historia de la caña de azúcar y su producción

El azúcar llegó a Europa en la Edad Media, donde se usó para condimentar toda clase de alimentos. Los boticarios

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