
El pisado de uva: El arte de extraer el mosto desde el año 1550 en Argentina y Chile
Lo cierto es que el exprimido de la uva puede realizarse de muy diversas formas, aunque la más común es

Lo cierto es que el exprimido de la uva puede realizarse de muy diversas formas, aunque la más común es

El Senasa ha emitido un alerta ante la detección de Orobanche cumana, conocida comúnmente como Jopo. Se trata de una

Un informe de la Secretaría de Agroindustria detalla minuciosamente el complejo proceso productivo de la yerba mate, desde la cosecha

El pan elaborado con papa es una alternativa muy buena, además de económico, podrás mantenerlo conservado por más tiempo. En

Al ser portadora de parásitos causantes de enfermedades zoonóticas, representa un riesgo crítico tanto para la salud humana como para

Expertos y organismos de investigación avanzan en acuerdos de innovación genética, desarrollo de nuevas variedades y transferencia tecnológica, con eje

La Red Nacional de Drones del INTA articula capacidades en todo el país para mejorar la eficiencia productiva, el monitoreo

La planta Mariano Acosta, inaugurada en 2024, acumula cheques rechazados por casi $4.000 millones y dejó a productores y consignatarios

Una encuesta de CREA muestra un fuerte repunte del optimismo entre los empresarios rurales, aunque las decisiones de inversión aún

Trigo histórico, más superficie para la gruesa y buenas perspectivas productivas configuran un escenario favorable, aunque los precios internacionales ajustados

El azúcar llegó a Europa en la Edad Media, donde se usó para condimentar toda clase de alimentos. Los boticarios

La organización presentará ENTRAM.AR, un espacio de construcción colectiva pensado para fortalecer redes, liderazgos y el desarrollo de la ruralidad

Un lote de 60 hectáreas en Cortaderas alcanzó el mayor rendimiento triguero registrado en la provincia, un resultado inédito para

Aunque la producción marcará un máximo histórico, la fuerte caída del valor del cereal limitará el ingreso de divisas y

El plan económico de Javier Milei prevé un aumento del PBI del 5%, superávit fiscal y un fuerte sesgo hacia