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El Milbenkäse: Un queso que madura con bichos y está prohibido

Para la elaboración de este queso, los ácaros que se utilizan para su elaboración deben estar vivos, de lo contrario,

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¿Qué es la tristeza bovina y a que se debe este problema en el rodeo?

INTA Rafaela moderniza su laboratorio y refuerza la producción de una vacuna clave para la ganadería argentina. Las novedades fueron

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Soja y campaña Niño: las claves agronómicas para capturar más rendimiento

la combinación de genética de excelencia, manejo agronómico ajustado y decisiones oportunas será determinante para transformar el potencial climático que

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¿Qué sembrar en agosto? Calendario y fichas de siembra para el mes de los vientos

En esta nota te presentamos las fichas detalladas de las distintas siembras del mes de agosto, un mes marcado por

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Milei ratificó su respaldo al campo y aseguró: “Se viene un campo radicalmente distinto al que conocimos”

El presidente Javier Milei encabezó el domingo el acto de inauguración oficial de la 138° Exposición Rural de Palermo, donde

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Este fue el año que se registraron 41 días de calor extremo en todo el mundo

Según un reciente análisis, experimentamos 41 días adicionales de calor extremo durante un año clave, un claro resultado del cambio

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El arte de la conservación de la carne con sal

El sabor de los productos curados en casa es mucho mejor que el de los que se compran ya salados. En esta

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Estas son las maneras de conservación de alimentos que existen

En la conservación de alimentos existen métodos muy diversos, se pueden conservar alimentos en sal, líquidos conservas, con especias, usando los

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¿En qué año el consumo de yerba mate superó los 829.237.261 kilos?

Según el Instituto Nacional de la Yerba Mate, la cifra fue registrada en un momento clave para Argentina, donde se

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Cómo conservar la carne en casa de manera correcta

Para una correcta conservación de la carne en casa, es necesario una buena gestión de la temperatura y el tiempo

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¿Qué sucede si consumes jengibre a diario?

Si existe un alimento que aporta muchos beneficios para la salud es el jengibre, esta raíz tiene un sabor particular,

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Te enseñamos cómo hacer conservas en casa

Las conservas son una excelente alternativa para contar con alimentos siempre, además de mantenerlos en buen estado durante largo tiempo.

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¿Realmente es malo congelar la cebolla? Derribando un mito

Muchas preguntas existen a cerca de esto, muchos afirman que no es recomendable freezar las cebolla, teniendo en cuenta que

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Cómo curar de manera correcta la tabla para el asado

Si has adquirido una tabla de madera para cortar el asado o el menú que vas a cocinar, en esta

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Receta del arroz graneado con ajo y manteca para acompañar platos fríos

Para chuparse los dedos. Con un arroz bien elaborado puedes acompañar amplia variedad de platos fríos. Si te gusta el

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Si tienes presión alta te recomendamos consumir estas frutas

En esta breve nota te vamos a detallar 4 frutas claves para que puedas contrarrestar la presión arterial alta. Al

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