Grave denuncia ante la ANMAT pone bajo la lupa un aceite que prometía ser 100% girasol

A causa de esta denuncia, se solicitó la intervención de los organismos de fiscalización correspondientes para que se realicen las verificaciones necesarias y se determine si existen incumplimientos vinculados con la calidad del producto, la composición, el etiquetado obligatorio y las cantidades declaradas en los envases.

La Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (Ciara) presentó una denuncia ante los organismos de control luego de que empresas asociadas detectaran, mediante análisis técnicos, la presencia de productos que podrían representar cerca del 10% del mercado y que no cumplirían con los estándares esperados de calidad y comercialización.

Según la entidad, las evaluaciones realizadas por compañías del sector habrían identificado diferencias entre las características declaradas y las condiciones reales de algunos aceites disponibles para los consumidores. Entre los principales puntos observados se encuentran posibles inconsistencias en el contenido de los envases, variaciones respecto al volumen informado y cuestionamientos sobre la información presentada en las etiquetas.

Desde Ciara señalaron que estas situaciones generan preocupación dentro de la industria, ya que pueden afectar la transparencia del mercado, perjudicar a los consumidores y generar una competencia desigual entre las empresas que cumplen con las normativas vigentes y aquellas que podrían estar operando fuera de los parámetros establecidos.

La entidad solicitó la intervención de los organismos de fiscalización correspondientes para que se realicen las verificaciones necesarias y se determine si existen incumplimientos vinculados con la calidad del producto, la composición, el etiquetado obligatorio y las cantidades declaradas en los envases.

El sector aceitero remarcó la importancia de fortalecer los controles oficiales para garantizar que todos los productos que llegan al consumidor cumplan con las normas de seguridad alimentaria y respondan a la información indicada en sus envases.

Denuncia: advierten sobre mezclas no declaradas y posibles riesgos para consumidores

Según informó la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (Ciara), se habría detectado una serie de presuntas irregularidades en aceites comercializados como “100% girasol”, una situación que, de confirmarse, podría generar perjuicios económicos y riesgos para los consumidores.

La entidad señaló que los inconvenientes detectados se concentran en tres aspectos principales. En primer lugar, indicó que algunos envases tendrían un contenido real inferior al declarado en la etiqueta, con diferencias que alcanzarían hasta 122 mililitros menos por botella, lo que implicaría que los consumidores estarían pagando por una cantidad de producto que no recibirían.

En segundo término, Ciara cuestionó la composición de ciertos productos al afirmar que no se trataría de aceite de girasol puro, pese a estar rotulados como tales. Según explicó la cámara, los análisis realizados sobre distintas muestras detectaron niveles de ácido linolénico hasta 26 veces superiores al límite establecido para el aceite de girasol.

De acuerdo con el Código Alimentario Argentino, el aceite de girasol debe contener un máximo aproximado de 0,3% de ácido linolénico. Según la entidad, los valores encontrados serían una señal de que los productos analizados podrían estar adulterados o mezclados con otro tipo de aceite vegetal, principalmente aceite de soja.

La presentación realizada por Ciara sostiene que 16 marcas comercializadas como “100% girasol” contendrían aceite de soja, según estudios efectuados por empresas asociadas a la cámara. La entidad remarcó que esta situación adquiere mayor relevancia porque la soja es considerada un alimento alergénico, y su presencia no declarada podría afectar a personas sensibles o alérgicas que consumen el producto confiando en la información del etiquetado.

Además, la cámara planteó otro punto de preocupación relacionado con la información nutricional de los envases. Según señaló, se habrían encontrado productos con la leyenda “0% grasas trans” cuya composición real no coincidiría con lo declarado, lo que podría representar una falta de correspondencia entre el etiquetado y las características del alimento.

A esto se sumaron reportes de consumidores que mencionaron olores similares a solventes en algunos aceites, casos que, según la entidad, se encuentran bajo análisis para determinar si cumplen con las condiciones de aptitud para el consumo.

Desde Ciara calificaron la situación como un posible engaño comercial, al considerar que los productos vendidos como aceite de girasol puro podrían contener otros aceites no informados en la etiqueta.

No es girasol puro: supera hasta 26 veces el máximo de ácido linolénico permitido para el girasol, lo que sería una evidencia de mezcla con otro aceite”, señaló la entidad al resumir los resultados de sus análisis.

La investigación continúa y será clave la intervención de los organismos de control alimentario para determinar si existieron incumplimientos en la elaboración, composición, rotulado o comercialización de los productos señalados.

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