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La palta, un «súperalimento» considerada el oro verde de los frutos

La palta o aguacate es un tipo único de fruta. La mayoría de las frutas consisten primordialmente de carbohidratos, pero

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Aquí está la clave ¿Cómo identificar correctamente tu planta de ruda?

La confusión entre la ruda «macho» y «hembra» es muy común, pero en realidad es un mito. La ruda es

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Desertificación en suelos agrícolas a causa del cambio climático en Argentina y América del sur

Este fenómeno se manifiesta como la degradación de la tierra en zonas áridas, semiáridas y subhúmedas secas, ocasionada por una

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No solo palta: 10 nombres para una misma fruta

La palta es considerada un superalimento con una gran reputación en todo el mundo, no solo por los portes alimenticios,

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El uso de lombrices para degradar plástico de suelos agrícolas

Los principales son los plásticos de techo de invernaderos, los plásticos de acolchado (de suelo, túneles, etc.) y los utilizados

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El pronóstico trimestral para el otoño en el país

Se esperan anomalías en temperaturas y lluvias. Según los últimos informes técnicos, gran parte del verano presentará valores por encima

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Se viene un mega muestra con más de 30 años de historia

El ecosistema agroindustrial argentino se da cita para el lanzamiento oficial de la nueva edición. El acto, que reunirá a

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¿Como evitar el riesgo de ahogamiento en los ríos con crecidas en tiempos de vacaciones de verano?

La temporada de verano en Córdoba se vio empañada por una serie de tragedias: cuatro hombres, todos turistas, fallecieron ahogados

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Un país quiere reemplazar el Día de San Valentín por el “Día del abrazo de vaca” 

Existe un punto del planeta donde se está debatiendo cambiar la fecha del «amor y la amistad», por un abrazo

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¿Por qué se tapa la bombilla del mate?. Te contamos la razón y como evitarlo

Más de una vez te habrá pasado, incluso es algo que puede suceder diariamente, mientras compartimos mate con amigos o

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Los perros salvajes en el campo atentan contra la ganadería y los productores

«Basta de perros al campo»: El desesperado pedido de los productores fueguinos por una política de Estado. Desde hace 130

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Tofu: Un poderoso sustituto de la carne y aliado de la salud

El tofu es un producto esencial derivado de la soja. Es valorado por ser rico en proteína vegetal y tener

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Un largo proceso para que podamos tomar un mate

Un informe de la Secretaría de Agroindustria detalla minuciosamente el complejo proceso productivo de la yerba mate, desde la cosecha

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Consejos para elegir la variedad ideal de yerba mate

En el momento de ir de compras y elegir el producto ideal para disfrutar un marte no es sencillo. En

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Cuál es la manera correcta de preparar un supremo mate

Presentar y cebar un buen mate no es moco de pavo, tiene sus mañas, sus trucos y sobre todo, el

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¿Cuáles son los ingredientes clave de un buen choripán?

El choripán es un verdadero ícono de la gastronomía argentina y una de las opciones más populares para disfrutar durante

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