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«Masa madre» de campo con levadura hecha en casa

La levadura casera o «masa madre» se obtiene a partir de pocos ingredientes. Hay muchas formas de realizarla, pero compartimos

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El Niño amenaza a la apicultura: cómo anticiparse para no perder colmenas por lluvias excesivas

Ante la posibilidad de lluvias superiores a los valores normales asociadas al fenómeno El Niño, especialistas del Programa Nacional de

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El agua no da tregua: declaran la emergencia agropecuaria en una región productiva clave

Homologan la emergencia agropecuaria y habilitan beneficios para productores afectados por inundaciones en zona agrícolas en un punto clave del

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El agua hace la diferencia: hasta 3.100 kilos más de maíz por hectárea

La combinación de agua disponible, diagnóstico del suelo y fertilización ajustada a cada lote es clave para transformar las condiciones

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El INTA confirmó el potencial forrajero del algarrobo blanco: qué descubrió la investigación

El estudio pone en valor una especie nativa que, además de su importancia forestal, podría contribuir a diversificar la alimentación

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La avicultura latinoamericana actualiza sus normas para ampliar las oportunidades de exportación

El IICA y la Asociación Latinoamericana de Avicultura renovaron una plataforma que reúne regulaciones de 27 países de América Latina

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1° de septiembre: inicio de la «primavera meteorológica»

La temporada de primavera de 2026 ya casi está aquí, pero todo lo que creías saber sobre el cambio de

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El “Queso y vino tinto” son muy buenos para el cerebro

Estamos de enhorabuena ya que el vino y el queso son dos de los productos que más nos pueden gustar y están presentes en

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El viento: Este es el mecanismo que lo hace posible

En Argentina el fenómeno gana protagonismo local en varias regiones, pero en otros puntos del planeta también, sobre todo cuando

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Las ovejas saben qué comer, según los análisis de la ciencia

El estudio, que utilizó datos de detección remota de GPS para monitorear los patrones de alimentación de las ovejas, reveló

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Una bacteria amenaza a los frutales: detectan una enfermedad que afecta a peras y manzanas

Especialistas del INTA lleva adelante estudios epidemiológicos para conocer cómo se comporta la enfermedad, información que será fundamental para desarrollar

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Más resistencia frente a la sequía: la clorofila como nueva herramienta para seleccionar cultivos

Según las especialistas, en los cultivares tolerantes, la capacidad de conservar los niveles de clorofila está estrechamente relacionada con la

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Las tecnologías modernas y la agricultura

Las tecnologías modernas tienen un gran campo de aplicación en la agricultura en general, y en la orgánica en particular,

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Papa argentina: presentan la primera variedad obtenida mediante edición génica

Se trata de un nuevo desarrollo argentino basado en edición génica, orientado a reducir uno de los principales problemas de

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¿Qué podemos encontrar en el interior del viento?

«Lo que el viento se llevó»: Si alguna vez te preguntaste que hay en el viento, estás en la nota

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Recuperación de suelos: lanzan una guía técnica con soluciones para el sector agropecuario

Su principal objetivo es brindar a productores, asesores y técnicos una metodología clara para diagnosticar problemas, diseñar planes de recuperación

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