Después del del invierno, a comienzos de primavera el huerto empieza a despertar. Las temperaturas suben día a día y es la mejor época del año para disfrutar de la horticultura.
En el mes de septiembre ponemos manos a la huerta en casa, un mes clave para planificar la siembra correspondiente a la época, por lo debemos sembrar las semillas de la temporada primavera/verano. Para lograr este objetivo, se recomienda considerar algunas cuestiones que logramos sistematizar en esta breve nota.
Lo primero es observar los espacios, la luz disponible y el riego, estos son factores claves de los que disponemos y en los cuales queremos preparar nuestra huerta agroecológica. Para optimizar el crecimiento de las plantas, es importante contar con al menos unas cinco horas de luz directa.
La primavera es una época clave para el cuidado de la huerta agroecológica en Argentina. Aquí te presentamos una guía completa con los aspectos más importantes a considerar:
Preparación del Suelo:
- Rotación de cultivos: Alterna los cultivos cada temporada para evitar el agotamiento del suelo y la proliferación de plagas y enfermedades.
- Abonado: Incorpora compost o abono orgánico para enriquecer el suelo con nutrientes. Evita los fertilizantes químicos.
- Deshierbado: Elimina las malas hierbas que compiten con tus cultivos por agua y nutrientes.
Siembra y Trasplante:
- Siembra directa: Para especies como maíz, melón, perejil, poroto y zapallo, que son resistentes y de crecimiento rápido.
- Almácigos: Para especies más delicadas como pimiento y berenjena, que requieren un ambiente protegido antes de ser trasplantadas.
- Asociación de cultivos: Combina diferentes cultivos en el mismo espacio para aprovechar al máximo el suelo y obtener beneficios como la protección contra plagas y la mejora de la calidad del suelo.
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Riego:
- Regularidad: Riega de forma regular, evitando encharcamientos y sequías.
- Goteo: Este sistema de riego es ideal para huertas agroecológicas, ya que permite un uso eficiente del agua.
Control de Plagas y Enfermedades:
- Prevención: Rota los cultivos, utiliza plantas compañeras y mantén la huerta limpia para prevenir la aparición de plagas y enfermedades.
- Remedios caseros: Utiliza infusiones de plantas como el ajo, el ají o la ortiga para controlar plagas de forma natural.
- Insectos benéficos: Atrae insectos benéficos como las mariquitas y las crisopas, que se alimentan de plagas.
Recomendaciones Específicas para Argentina:
- Clima: Ten en cuenta el clima de tu región y elige las variedades de semillas más adecuadas.
- Plagas y enfermedades locales: Infórmate sobre las plagas y enfermedades más comunes en tu zona y cómo combatirlas de forma natural.
- Recursos locales: Aprovecha los recursos locales como semillas criollas, compost y asesoramiento técnico.
Algunas especies que podrás cultivar son: la acelga, el brócoli, el calabacín, la cebolla, los guisantes, las habas, la judías verdes, la lechuga, el melón, la patata, el pepino, el pimiento, el tomate, el rábano o la zanahoria.
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