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Arrope de miel: ¿Qué es y cómo se elabora?

Dentro de las tantas especialidades en dulces que se pueden realizar a base de la miel pura de abeja, el

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El agua como aliada: estrategias para producir más y enfrentar los riesgos

La disponibilidad de agua no es uniforme dentro de un establecimiento, por lo que diferenciar ambientes será una de las

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El Niño a favor de una cosecha histórica de maíz

La llegada de un El Niño fuerte podría ser determinante para mejorar los rendimientos y llevar la producción hacia los

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Oxígeno y bacterias: investigan una interacción que podría tener impacto en el ambiente

El estudio realizado por INTA aporta conocimiento sobre un desafío central de la biotecnología agrícola: comprender cómo funcionan los microorganismos

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Menos hacienda, pero animales más pesados: la producción de carne cayó 8,7%

La faena bovina volvió a retroceder en agosto y se ubicó casi 13% por debajo del mismo mes de 2025.

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¿Cuándo cosechar lo que se siembra en invierno?

Al momento de planificar una huerta de invierno, uno de los aspectos más importantes es respetar la época adecuada de

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Repunte en abril para las exportaciones de carne congelada, aunque el año sigue por debajo de 2024

Las exportaciones de carne bovina mostraron una mejora significativa en abril en comparación con marzo, pero el acumulado anual todavía

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El precio de la carne aumentó 6,1% en abril: qué cortes subieron más

El precio promedio del kilo se ubicó en $12.061, con aumentos destacados en cortes como osobuco, carnaza y roast beef.

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Carnes y lácteos explican el 75% de la inflación en alimentos de abril

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La liquidación de divisas del agro subió en abril

En comparación con marzo, según indicaron las empresas del sector, y en un análisis interanual, el ingreso de dólares experimentó

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Alimentos: los precios aumentaron del campo a la góndola 3,5 veces en abril

El Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) revela un incremento del 31,4% en la participación del productor en

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