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Frutas y verduras de la estación de otoño en Argentina: Abril, mayo y Junio

La fruticultura en Argentina es una actividad agrícola de gran importancia económica y social, con una amplia diversidad de cultivos

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Empanadas de vigilia: una gran receta para hacer todo el año

Las empanadas de vigilia se comen comúnmente durante Semana Santa. Sin embargo, no debemos esperar esa fecha para cocinar esta exquisitez. Por

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Cómo usar los índices de madurez para cosechar en el momento justo

Para asegurar la calidad de las frutas de pepita, el equipo de Poscosecha del INTA Alto Valle monitorea índices de

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¿Cuál es el mejor pescado para hacer el escalope?

El escalope de pescado es una excelente opción para Semana Santa, ya que es una comida deliciosa y versátil que

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Inundaciones: Causas y soluciones

Durante periodos con lluvias importantes, las inundaciones suelen suceder de manera masiva, inesperadas, sobre todo cuando llueve demasiado en cortos

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Plantas sobrevivientes del cambio climático. ¿Como se adaptaron al calor y al frío?

Investigadores de la Universidad de Queensland en Australia y del Trinity College de Dublín en Irlanda han llegado a una

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La fruta gigante que sabe a cerdo y que es furor para la elaboración de comidas

En sí, esta fruta es una rareza, pero se utiliza para elaborar jugos, en rodajas fritas, en crema de helado,

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La enzima Rubisco: lo esencial para las plantas

El descubrimiento avanza en los esfuerzos para mejorar la seguridad alimentaria global que apuntan a aumentar los rendimientos de algunos

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La sanidad animal abrió debate en Río Cuarto con foco en cuatro enfermedades clave

El 14° Congreso Nacional de Entes y Fundaciones de Lucha Sanitaria Animal reunió a productores, técnicos y autoridades para discutir

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Preparamos la caña con ruda tomar este 1° de agosto

¿Te sumás a este ritual?. Pero antes entérate cómo surge y en qué se basa esta tradición milenaria que proviene

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Desafío ganadero: producir más carne con eficiencia, tecnología y bienestar animal

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Día del Animal en Argentina: Un homenaje a Ignacio Lucas Albarracín y su legado por los derechos de los animales

El Día del Animal se celebra en Argentina el 29 de abril para conmemorar el fallecimiento de Ignacio Lucas Albarracín,

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Francotiradores sacrifican a más de 750 koalas en Australia

La decisión del gobierno de Victoria de llevar a cabo una matanza selectiva en el Parque Nacional de Budj Bim

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