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Receta del locro tradicional para este 1° de mayo

El locro en el campo es un clásico de las fechas patrias, para degustar un rico plato con todo el

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¿Cuál es el punto justo de cocción de la carne?

Lograr el punto justo de la carne es casi un ritual, especialmente cuando buscamos esa combinación perfecta entre textura, jugosidad

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Conoce a los caballos de pelo largo del siglo XIX

A finales del siglo XIX, unos caballos asombrosos cautivaron al público en ferias y festividades de Oregón, EE.UU., con sus

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La cúrcuma, una especia sagrada para la cocina y la salud

La Cúrcuma es uno de los alimentos más buscados, después del jengibre, las propiedades de esta raíz la hacen codiciada por muchos.

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Inflación: frigoríficos piden revisar cómo se mide el precio de la carne

En un contexto donde los precios de la carne vacuna comienzan a mostrar señales de estabilidad, desde la industria frigorífica

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La Fiebre Aftosa: Una Amenaza para la Ganadería

¿Qué es la Fiebre Aftosa? ¿Qué impacto tiene en la ganadería de Argentina y el mundo? Te lo explicamos en

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Innovador: El uso del alperujo del olivo como alimento para animales de granja

El INTA desarrolló un suplemento natural para aves y cerdos basado en alperujo, el residuo de la molienda de aceitunas.

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Decomisan 20 toneladas de contrabando: freno al tráfico de productos animales y vegetales

Tras controles del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), se decomisó y desnaturalizó la mercadería. Esta acción se

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Potencial antioxidante de hidrolizados de plumas de pollo en la alimentación animal: Una alternativa prometedora

Someter las plumas de pollo a hidrólisis con microorganismos queratinolíticos y bacterias las transforma en una fuente concentrada de proteína,

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Buenos Aires: Decomisan más de 24 toneladas de productos animales y vegetales

Durante el primer semestre de 2024, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) incautó más de 24.000 kilos

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Animales rescatados: Desmantelan red de tráfico de fauna que operaba en diferentes provincias

Dentro de los animales secuestrados se encontraron cardenales amarillos (Gubernatrix cristata), loros habladores (Amazona aestiva) y tortugas de tierra (Geochelone

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China y su plan de reducir harina de soja en la alimentación animal para el 2025

El Ministerio de Agricultura de este país dio a conocer un plan de acción trienal con el objetivo de disminuir

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El Senasa supervisa la producción de harina de insectos para consumo animal

El acompañamiento del Senasa a este novedoso proyecto incluye la creación de una nueva categoría de actividad productiva: la de establecimientos

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¿Los animales presienten los sismos?

Muchos hemos escuchado o visto que los animales presienten los temblores. En esta nota te contamos los detalles que tenes

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Cómo es tener un carpincho de mascota, lo cuenta un joven desde Formosa

El viral: un joven oriundo de Formosa que mostró cómo es tener de mascota al roedor del momento. Es un animal silvestre

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Biodigestores que generan electricidad a partir de la bosta de animales

Se alimentaria con los efluentes (la bosta y la orina) generados por el feedlot Transcom, que tiene capacidad para engordar

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