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Con octubre recién iniciado, las próximas semanas serán decisivas. La continuidad de las lluvias será clave para determinar si esta
En los últimos años, el kale o col rizada (Brassica oleracea var. acephala) experimentó un notable crecimiento en Argentina, pasando
Los máximos directivos de ADNOC y ENI respaldaron en París el potencial energético argentino y destacaron la asociación con YPF.
La plaga está ausente en la Argentina, pero puede afectar a una amplia variedad de especies vegetales. SENASA fortalece la
En las últimas horas, el Servicio Meteorológico Nacional (SMN) emitió una serie de alertas por fenómenos de alto impacto, advirtiendo
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Preparar pimientos (morrón) en conserva, es bastante sencillo, además contarás con un alimento que podrás almacenar por largo tiempo y
Las conservas son una excelente alternativa para contar con alimentos siempre, además de mantenerlos en buen estado durante largo tiempo.
Un día parecen estar verdes, y al día siguiente, parecen haber pasado la fecha de caducidad y ponerse negra: ¿esto es
Dado que esta toxina carece de rastro visual, olfativo o gustativo, la prevención es nuestra mejor herramienta. Ante este peligro
¿Qué alimentos se pueden conservar en forma natural?. En esta nota te vamos a dar las mejores pautas y consejos
Emplear la fuerza en la cocina no es lo ideal, sobre todo cuando se nos pierden los elementos para realizar
Esta información te ayuda a conocer más sobre este tema y prevenir enfermedades provocadas por el consumo de alimentos en
Los frascos de vidrio son los envases más utilizados por el comercio de alimentos para conservas, pero también le puedes
Es un recurso de libre acceso elaborado por el INTA y publicado en PROCADIS, el programa de educación a distancia