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Un Niño de gran escala: los modelos anticipan un evento histórico con más de 3 °C de anomalía térmica

La evidencia observada hasta ahora y las últimas actualizaciones de los principales centros climáticos del mundo apuntan en una misma

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Cómo saber si una fruta o verdura es realmente orgánica: el secreto está en la etiqueta

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El maíz gana terreno en la Patagonia con híbridos adaptados al frío

El maíz comienza a abrirse camino en la Patagonia gracias a ensayos que buscan adaptar el cultivo a las condiciones

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Catamarca: La nieve cubrió a Fiambalá y el ganado ovino transitó entre más de un metro de nieve

Cientos de ovinos quedaron varados debido a la acumulación de nieve y las bajas temperaturas. El paisaje catamarqueño sepultado bajo

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Otra vez temperaturas hasta de 37 °C para varias regiones de Argentina

Entre este jueves y el viernes se espera que varias regiones del país experimenten temperaturas muy por encima de lo

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La calidad como motor: el nuevo desafío de la carne argentina

Más allá del reconocimiento internacional que posee, referentes del sector consideran que el desafío de los próximos años será generar

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Este es el proceso del tomate al natural enlatado

Detrás de la elaboración de este producto, si bien existe una serie de pasos para lograr el objetivo de “un

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Cómo preparar morrones en conserva al natural para que duren varios meses

Preparar pimientos (morrón) en conserva, es bastante sencillo, además contarás con un alimento que podrás almacenar por largo tiempo y

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Te enseñamos cómo hacer conservas en casa

Las conservas son una excelente alternativa para contar con alimentos siempre, además de mantenerlos en buen estado durante largo tiempo.

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¿Cómo evitar que la banana se madure rápido?

Un día parecen estar verdes, y al día siguiente, parecen haber pasado la fecha de caducidad y ponerse negra: ¿esto es

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conservas vegetales, mixtas y escabeches: Prevención del al riesgo de botulismo 

Dado que esta toxina carece de rastro visual, olfativo o gustativo, la prevención es nuestra mejor herramienta. Ante este peligro

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La manipulación y seguridad de alimentos en conservas tradicionales

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De esta manera se puede abrir una lata sin abrelatas y con una cuchara

Emplear la fuerza en la cocina no es lo ideal, sobre todo cuando se nos pierden los elementos para realizar

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El Senasa deja algunas recomendaciones de cómo reconocer alimentos en mal estado

Esta información te ayuda a conocer más sobre este tema y prevenir enfermedades provocadas por el consumo de alimentos en

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Usos de los frascos de vidrio para guardar y ahorrar en casa

Los frascos de vidrio son los envases más utilizados por el comercio de alimentos para conservas, pero también le puedes

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Curso abierto y online sobre elaboración de conservas caseras y licores por INTA

Es un recurso de libre acceso elaborado por el INTA y publicado en PROCADIS, el programa de educación a distancia

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