Ir al contenido
06/03/2026 3:21 pm
  • Noticias
    • Agroindustria
    • Actualidad
    • Agricultura
    • Ambiente
    • Ganadería
  • Clima
    • Humedad del suelo
    • Lluvias de los últimos 7 días
    • Lluvias del último mes
  • Huerta
    • Calendario de siembra primavera-verano en Argentina
    • Calendario de siembra otoño-invierno en Argentina
  • Noticias
    • Agroindustria
    • Actualidad
    • Agricultura
    • Ambiente
    • Ganadería
  • Clima
    • Humedad del suelo
    • Lluvias de los últimos 7 días
    • Lluvias del último mes
  • Huerta
    • Calendario de siembra primavera-verano en Argentina
    • Calendario de siembra otoño-invierno en Argentina

Zanahoria: ¿Cruda o cocida? La batalla de los nutrientes

Esta hortaliza aporta vitamina A, agua, fibra e hidratos de carbono bastante superior al de otros alimentos. En esta nota

Ampliar

Te presentamos 10 tipos de sales diferentes y sus beneficios para la salud

La sal es un elemento básico de la gastronomía mundial y su utilización es más compleja de lo que creemos

Ampliar

Zampa: la planta forrajera clave para suplementar pequeños rumiantes en invierno

Adaptada a suelos salinos, altas temperaturas y sequías, la zampa es una alternativa estratégica para enfrentar el bache forrajero en

Ampliar

Alerta naranja y amarilla por tormentas: 10 provincias a la espera del fenómeno

En las últimas horas, el Servicio Meteorológico Nacional ha ampliado su área de cobertura, emitiendo una serie de alertas meteorológicas

Ampliar

Las 10 frutas más exóticas que quizás no conoces

Nos sorprenden con sus diversas formas, colores y tamaños. Si nunca las viste, conocelas en esta nota. Las frutas son

Ampliar

El pronóstico del tiempo para el fin de semana en el país: Análisis de las temperaturas y las lluvias

Te presentamos el análisis detallado de las condiciones climáticas previstas para el territorio nacional durante el próximo fin de semana

Ampliar

¿Cómo evitar que la banana se madure rápido?

Un día parecen estar verdes, y al día siguiente, parecen haber pasado la fecha de caducidad y ponerse negra: ¿esto es

Ampliar

conservas vegetales, mixtas y escabeches: Prevención del al riesgo de botulismo 

Dado que esta toxina carece de rastro visual, olfativo o gustativo, la prevención es nuestra mejor herramienta. Ante este peligro

Ampliar

La manipulación y seguridad de alimentos en conservas tradicionales

¿Qué alimentos se pueden conservar en forma natural?. En esta nota te vamos a dar las mejores pautas y consejos

Ampliar

De esta manera se puede abrir una lata sin abrelatas y con una cuchara

Emplear la fuerza en la cocina no es lo ideal, sobre todo cuando se nos pierden los elementos para realizar

Ampliar

Te enseñamos cómo hacer conservas en casa

Las conservas son una excelente alternativa para contar con alimentos siempre, además de mantenerlos en buen estado durante largo tiempo.

Ampliar

Este es el proceso del tomate al natural enlatado

Detrás de la elaboración de este producto, si bien existe una serie de pasos para lograr el objetivo de “un

Ampliar

Cómo preparar morrones en conserva al natural para que duren varios meses

Preparar pimientos (morrón) en conserva, es bastante sencillo, además contarás con un alimento que podrás almacenar por largo tiempo y

Ampliar

El Senasa deja algunas recomendaciones de cómo reconocer alimentos en mal estado

Esta información te ayuda a conocer más sobre este tema y prevenir enfermedades provocadas por el consumo de alimentos en

Ampliar

Usos de los frascos de vidrio para guardar y ahorrar en casa

Los frascos de vidrio son los envases más utilizados por el comercio de alimentos para conservas, pero también le puedes

Ampliar

Curso abierto y online sobre elaboración de conservas caseras y licores por INTA

Es un recurso de libre acceso elaborado por el INTA y publicado en PROCADIS, el programa de educación a distancia

Ampliar

© 2026 All Rights Reserved.