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Una receta imperdible de chipá de queso para los mates en días otoñales

La receta casera de chipá es una opción ideal para acompañar los mates de la tarde en días de frío,

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Cultivos que conservan el agua y resisten a la sequía

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En el comienzo del otoño, reforzamos el calendario de siembra de la temporada

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Falleció una figura histórica del sector ganadero argentino

El sector agropecuario despidió a Carlos Guerrero, uno de sus referentes históricos, integrante de una familia estrechamente vinculada a la

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Empanadas de Pimiento, Queso y Albahaca: Un Festín de Sabores Mediterráneos

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Se conformó la Mesa Nacional de la Alfalfa en Córdoba

En Córdoba se presentó la Mesa Nacional de la Alfalfa, un espacio de articulación que reúne a actores del sector

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Te enseñamos cómo hacer conservas en casa

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¿Cómo evitar que la banana se madure rápido?

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conservas vegetales, mixtas y escabeches: Prevención del al riesgo de botulismo 

Dado que esta toxina carece de rastro visual, olfativo o gustativo, la prevención es nuestra mejor herramienta. Ante este peligro

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La manipulación y seguridad de alimentos en conservas tradicionales

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Usos de los frascos de vidrio para guardar y ahorrar en casa

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Curso abierto y online sobre elaboración de conservas caseras y licores por INTA

Es un recurso de libre acceso elaborado por el INTA y publicado en PROCADIS, el programa de educación a distancia

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