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El SMN mantiene alerta por fuertes vientos y tormentas: aviso a corto plazo

En las últimas horas, el Servicio Meteorológico Nacional (SMN) emitió una serie de alertas por fenómenos de alto impacto, advirtiendo

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Tormenta de Santa Rosa: ¿Cuándo se produce y por qué se llama así?

Algunos creen que es un fenómeno real, mientras que otros lo ven como una simple leyenda. La verdad es que

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En este histórico manzano donde descansó San Martín

Se trataba del árbol conocido como El Manzano Histórico o Manzano de San Martín. La tradición relata que el general San Martín, al regresar de su

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Tecnologías para reducir el uso de agua en la agricultura en Argentina

Durante varias instancias del año, la región agropecuaria atraviesa déficit hídrico, por lo cual el uso de distintos métodos y

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Las tecnologías modernas y la agricultura

Las tecnologías modernas tienen un gran campo de aplicación en la agricultura en general, y en la orgánica en particular,

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¿Increíble! San Martín fue un impulsor de la agricultura y la industria. ¿Sabías esto?

José de San Martín fue el gran estratega de nuestra independencia por sobre todas las cosas. Pero también fue un

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Este es el proceso del tomate al natural enlatado

Detrás de la elaboración de este producto, si bien existe una serie de pasos para lograr el objetivo de “un

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Cómo preparar morrones en conserva al natural para que duren varios meses

Preparar pimientos (morrón) en conserva, es bastante sencillo, además contarás con un alimento que podrás almacenar por largo tiempo y

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Te enseñamos cómo hacer conservas en casa

Las conservas son una excelente alternativa para contar con alimentos siempre, además de mantenerlos en buen estado durante largo tiempo.

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¿Cómo evitar que la banana se madure rápido?

Un día parecen estar verdes, y al día siguiente, parecen haber pasado la fecha de caducidad y ponerse negra: ¿esto es

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conservas vegetales, mixtas y escabeches: Prevención del al riesgo de botulismo 

Dado que esta toxina carece de rastro visual, olfativo o gustativo, la prevención es nuestra mejor herramienta. Ante este peligro

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La manipulación y seguridad de alimentos en conservas tradicionales

¿Qué alimentos se pueden conservar en forma natural?. En esta nota te vamos a dar las mejores pautas y consejos

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De esta manera se puede abrir una lata sin abrelatas y con una cuchara

Emplear la fuerza en la cocina no es lo ideal, sobre todo cuando se nos pierden los elementos para realizar

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El Senasa deja algunas recomendaciones de cómo reconocer alimentos en mal estado

Esta información te ayuda a conocer más sobre este tema y prevenir enfermedades provocadas por el consumo de alimentos en

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Usos de los frascos de vidrio para guardar y ahorrar en casa

Los frascos de vidrio son los envases más utilizados por el comercio de alimentos para conservas, pero también le puedes

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Curso abierto y online sobre elaboración de conservas caseras y licores por INTA

Es un recurso de libre acceso elaborado por el INTA y publicado en PROCADIS, el programa de educación a distancia

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