Ir al contenido
11/06/2026 1:43 am
  • Noticias
    • Agroindustria
    • Actualidad
    • Agricultura
    • Ambiente
    • Ganadería
  • Clima
    • Humedad del suelo
    • Lluvias de los últimos 7 días
    • Lluvias del último mes
  • Huerta
    • Calendario de siembra primavera-verano en Argentina
    • Calendario de siembra otoño-invierno en Argentina
  • Noticias
    • Agroindustria
    • Actualidad
    • Agricultura
    • Ambiente
    • Ganadería
  • Clima
    • Humedad del suelo
    • Lluvias de los últimos 7 días
    • Lluvias del último mes
  • Huerta
    • Calendario de siembra primavera-verano en Argentina
    • Calendario de siembra otoño-invierno en Argentina

Variedades de Papas de Perú en el mercado argentino: La gastronomía desde «la tierra»

Las variedades de papa de origen peruano que más se encuentran en Argentina pertenecen al grupo de las papas andinas,

Ampliar

Las fases lunares para la siembra de hortaliza: Guia completa

La relación entre las fases de la Luna y la agricultura es una tradición milenaria que hoy en día se

Ampliar

¿Qué extensión suele alcanzar el fenomeno de El Niño en el pacífico ecuatorial?

Cuando mirás un mapa del clima global durante El Niño, la mancha se dibuja de forma muy nítida. Parece una

Ampliar

Enfermedades y deterioro de la planta de ruda: como prevenirlo

A diferencia de otras especies del jardín que sucumben ante la voracidad de insectos o plagas exóticas altamente agresivas, la

Ampliar

Industria y construcción profundizan su caída y crece la preocupación por el empleo y las pymes

La actividad industrial y la construcción volvieron a mostrar señales de debilidad durante abril, en un contexto marcado por la

Ampliar

Adelantos del pronóstico para el fin de semana que se viene: Nevadas, heladas y entrada de aire polar

¿Planes para el sábado y domingo? Consulta el pronóstico del tiempo nacional detallado y anticípate al clima de este fin

Ampliar

Este es el proceso del tomate al natural enlatado

Detrás de la elaboración de este producto, si bien existe una serie de pasos para lograr el objetivo de “un

Ampliar

Cómo preparar morrones en conserva al natural para que duren varios meses

Preparar pimientos (morrón) en conserva, es bastante sencillo, además contarás con un alimento que podrás almacenar por largo tiempo y

Ampliar

Te enseñamos cómo hacer conservas en casa

Las conservas son una excelente alternativa para contar con alimentos siempre, además de mantenerlos en buen estado durante largo tiempo.

Ampliar

¿Cómo evitar que la banana se madure rápido?

Un día parecen estar verdes, y al día siguiente, parecen haber pasado la fecha de caducidad y ponerse negra: ¿esto es

Ampliar

conservas vegetales, mixtas y escabeches: Prevención del al riesgo de botulismo 

Dado que esta toxina carece de rastro visual, olfativo o gustativo, la prevención es nuestra mejor herramienta. Ante este peligro

Ampliar

La manipulación y seguridad de alimentos en conservas tradicionales

¿Qué alimentos se pueden conservar en forma natural?. En esta nota te vamos a dar las mejores pautas y consejos

Ampliar

De esta manera se puede abrir una lata sin abrelatas y con una cuchara

Emplear la fuerza en la cocina no es lo ideal, sobre todo cuando se nos pierden los elementos para realizar

Ampliar

El Senasa deja algunas recomendaciones de cómo reconocer alimentos en mal estado

Esta información te ayuda a conocer más sobre este tema y prevenir enfermedades provocadas por el consumo de alimentos en

Ampliar

Usos de los frascos de vidrio para guardar y ahorrar en casa

Los frascos de vidrio son los envases más utilizados por el comercio de alimentos para conservas, pero también le puedes

Ampliar

Curso abierto y online sobre elaboración de conservas caseras y licores por INTA

Es un recurso de libre acceso elaborado por el INTA y publicado en PROCADIS, el programa de educación a distancia

Ampliar

© 2026 All Rights Reserved.