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«Masa madre» de campo con levadura hecha en casa

La levadura casera o «masa madre» se obtiene a partir de pocos ingredientes. Hay muchas formas de realizarla, pero compartimos

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El Niño amenaza a la apicultura: cómo anticiparse para no perder colmenas por lluvias excesivas

Ante la posibilidad de lluvias superiores a los valores normales asociadas al fenómeno El Niño, especialistas del Programa Nacional de

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El agua no da tregua: declaran la emergencia agropecuaria en una región productiva clave

Homologan la emergencia agropecuaria y habilitan beneficios para productores afectados por inundaciones en zona agrícolas en un punto clave del

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El agua hace la diferencia: hasta 3.100 kilos más de maíz por hectárea

La combinación de agua disponible, diagnóstico del suelo y fertilización ajustada a cada lote es clave para transformar las condiciones

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El INTA confirmó el potencial forrajero del algarrobo blanco: qué descubrió la investigación

El estudio pone en valor una especie nativa que, además de su importancia forestal, podría contribuir a diversificar la alimentación

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La avicultura latinoamericana actualiza sus normas para ampliar las oportunidades de exportación

El IICA y la Asociación Latinoamericana de Avicultura renovaron una plataforma que reúne regulaciones de 27 países de América Latina

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Robot en el tambo para potenciar la producción de leche por vaca

Investigaciones recientes indican que el uso de robótica puede llevar la producción hasta los 30.000 litros de leche por hectárea,

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Diluvio histórico en Santa Fe: casi un millón de hectáreas bajo el agua y fuerte impacto en la ganadería

La magnitud del problema no admite eufemismos: el norte de Santa Fe atraviesa una de las situaciones hídricas más delicadas

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¿Qué pasaría si desaparecieran todas las vacas del mundo?

El día que las vacas lecheras se fueron: un análisis de las devastadoras consecuencias nutricionales, ambientales, económicas y sociales. Imagina

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Drástico impacto del cambio climático en la producción argentina

El cambio climático está redefiniendo el mapa productivo de Argentina. A medida que las temperaturas suben y los patrones de

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Las ovejas pisan fuerte: La producción ovina ocupa un lugar destacado

La producción ovina ocupa un lugar preponderante, pues de a poco va adquiriendo no sólo notoriedad en distintas regiones del

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La ganadería frente a olas de calor: Recomendaciones de los expertos 

Para evitar pérdidas y sostener la productividad, el INTA recomienda ajustar las instalaciones y anticiparse al consumo. El uso de

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 Esta es una estrategia ganadera clave

El INTA pone el foco en el potencial de una raza en particular para lograr rodeos más eficientes y resilientes,

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Los perros salvajes en el campo atentan contra la ganadería y los productores

«Basta de perros al campo»: El desesperado pedido de los productores fueguinos por una política de Estado. Desde hace 130

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¿Cuales son los cortes de carne argentina más empleados para la parrilla?

Hablar de gastronomía argentina es hacerlo del asado, el plato típico por excelencia si hablamos de comida Argentina.  Después del mate

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Un largo proceso para que podamos tomar un mate

Un informe de la Secretaría de Agroindustria detalla minuciosamente el complejo proceso productivo de la yerba mate, desde la cosecha

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