¿El queso fresco tradicional o la mozzarella?
La mozzarella es un queso fresco o semiblando de gran tradición gastronómica, elaborado principalmente a partir de leche de vaca
10/07/2026 4:01 am
La mozzarella es un queso fresco o semiblando de gran tradición gastronómica, elaborado principalmente a partir de leche de vaca
En las últimas horas, el Servicio Meteorológico Nacional (SMN) emitió una serie de alertas por fenómenos de alto impacto, advirtiendo
El Servicio Meteorológico Nacional informó en junio que todavía predominaban condiciones neutrales, aunque con señales oceánicas compatibles con una futura
Como consecuencia de este fenómeno, la visibilidad puede reducirse a pocos metros o incluso a cero, creando condiciones extremadamente peligrosas
La carne de pollo continúa ganando terreno en la mesa de los argentinos y todo indica que este año alcanzará
A lo largo de más de un siglo de observaciones, se han registrado temperaturas extremas, lluvias extraordinarias, nevadas históricas y
Que las hay, las hay. Para muchos una verdadera rareza, mientras que en Japón se comercializan hasta como presentación para
Para fortalecer la genética del arándano, investigadores del INTA y la UNNE (a través de la Facultad de Ciencias Agrarias
El Instituto de Genética del INTA alcanzó la regeneración exitosa de variedades élite (Gurí INTA CL). Este progreso técnico facilita
Enterrar la paja triturada en el suelo se ha convertido en una práctica común para aumentar la materia orgánica y
La campaña agrícola 2025/26 será un período crucial para el INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria). Gracias a las condiciones
Un hecho histórico para Argentina, que fomenta la expansión de la producción ganadera con animales destinados a la reproducción genética,
UCO14 es un tomate para industria compacto, uniforme en tamaño y maduración de los frutos, con un rendimiento que puede
Tras las pruebas, se obtuvo una variedad de algodón denominada SP21 con una línea genética que permitió obtener fibras que
La edición génica permite, de alguna manera, “democratizar” el avance científico y tecnológico a nivel global. La agricultura, tendría un
Este uso novedoso de las plantas de tomate como fuente natural de levodopa (L-DOPA) también ofrece beneficios para las personas