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Receta de polenta con salsa de chorizo

Hoy te traemos una tradicional receta muy frecuente en casa, la polenta, en este caso, acompañada por una exquisita salsa

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Qué herramientas son necesarias para manejar una huerta en casa

En toda época del año podemos tener una huerta esplendida en casa, pero, para realizar las actividades diarias de forma

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¿Por qué las hormigas realizan el «Espiral de la muerte»?

Este comportamiento llama la atención de muchos, por eso en esta nota vamos a repasar el motivo por el cual

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El arte de la conservación de la carne con sal

El sabor de los productos curados en casa es mucho mejor que el de los que se compran ya salados. En esta

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Campaña 2026: Cómo decidir tu siembra según el impacto de El Niño o La Niña

El INTA proyecta un escenario con mejores reservas de agua para la campaña 2026-27 ante el posible regreso de «El

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Estas son las maneras de conservación de alimentos que existen

En la conservación de alimentos existen métodos muy diversos, se pueden conservar alimentos en sal, líquidos conservas, con especias, usando los

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La soja en alerta en Córdoba: Aparece una plaga que puede provocar pérdidas de hasta el 70 % del cultivo

Especialistas del INTA Córdoba y Salta están desarrollando un plan de monitoreo y contención para frenar el avance de una

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La amenaza persistente de las langostas en Argentina: Impacto y estrategias de control

La inversión en monitoreo, investigación y control es vital para proteger la producción agrícola, garantizar la seguridad alimentaria y salvaguardar

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Las principales plagas y enfermedades de la soja en Argentina. ¿En qué época hay mayor riesgo?

Las principales enfermedades de la soja en Argentina varían según la región y las condiciones ambientales, pero algunas de las

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Abejas: más que productoras de miel

La abeja melífera es uno de los insectos más importantes dentro del equilibrio de la naturaleza en si, además de

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El arte de llamar a los insectos a las trampas para reducir el uso de insecticidas

Para garantizar la producción de alimentos, los agricultores recurren a los insecticidas. Sin embargo, es fundamental encontrar un equilibrio entre

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Este fue el año con un extenso desastre agrícola: La chicharrita arrasaba con el maíz en varias regiones del país

Las elevadas temperaturas y las lluvias en los primeros meses del 2024 provocaron efectos indeseados en cuanto a la proliferación

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Senasa evitó el ingreso de insectos que llegaron en embalajes de madera

Durante el año 2024, el Senasa realizó controles exhaustivos logrando evitar que ingresaran al país insectos peligrosos que venían ocultos

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Chinche de los cuernos pone en riesgo la producción de maíz en Córdoba

Las lluvias irregulares de las últimas semanas han generado condiciones ideales para la proliferación de insectos en los cultivos de

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Gigantesca nube de langosta «sudamericana» sorprendió a Córdoba y a varias provincias

Este último jueves, una gran nube de langosta se movió sobre el centro del país, y en la provincia de

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Usos del agua oxigenada en la agricultura

En este articulo nos basaremos a los usos del agua oxigenada en la agricultura, como las recomendaciones de dosis de

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