Etiqueta: lácteos

Queso con gusanos: ¿Cuál es y dónde se elabora?

Curioso 05/03/2024

En lo que respeta la rareza de alimentos, este seguro se lleva el primer lugar. En la actualidad quienes lo fabrican introducen las larvas...

El consumo de legumbres y las bondades que aportan para la salud

Recetas 02/03/2024

Las legumbres son ricas en proteínas y minerales, y además, son esenciales para nuestro organismo y se pueden consumir en cualquier momento del año....

Te contamos cuál es la mejor manera de conservar la manteca

Alimentos 15/02/2024

Uno de los alimentos lácteos más delicados es la manteca, propensa a la evolución de bacterias si no se conserva de forma correcta. En...

Conocé la fantástica historia del dulce de leche argentino

Curioso 03/02/2024

Se trata de un orgullo y una delicia nacional, reconocida también como "Patrimonio Cultural Alimentario y Gastronómico de la Argentina". La historia popular del dulce...

La importancia de la conservación de los alimentos

Alimentos 01/02/2024

La conservación de alimentos, en particular frutas y hortalizas, permite disponer de ellos fuera de su temporada, distribuirlos a diferentes mercados, reducir las pérdidas...

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