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¿Te gusta el chocolate negro y el café? La ciencia explica el por qué

¿Alguna vez te preguntaste por qué te dan tantas ganas de comer un poco de chocolate cuando estás tomando una

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Cómo una gestión eficiente del agua puede transformar la producción lechera

En la localidad de Tambo Roca, especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) están promoviendo un modelo rentable de

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Una «Gema de batalla» a orillas del mar en Río Negro

Un pescador resucitó una cosechadora de trigo que data del año 1985 para utilizarla como vehículo de batalla contras las

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La importancia de la agricultura en la seguridad alimentaria y la nutrición

La Agricultura es el pilar fundamental de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición en el país y el mundo, jugando

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¿Cómo usar la cáscara de papa en la huerta?

Aquellos restos de vegetales que tenemos a la hora de cocinar pueden ser de gran utilidad para nuestro jardín o

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¿Qué es la triquinosis y cómo se contrae? ¿Es letal?

La triquinosis, aunque es una enfermedad prevenible, puede tener consecuencias graves e incluso mortales en algunos casos. La triquinosis es

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El tambo argentino y la adaptación del rodeo del frío del invierno al calor de la temporada primavera-verano

El tambo argentino ante el cambio de estación: claves para adaptar el rodeo del frío invernal al calor de la

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Un país utiliza la «caca» de vacas lecheras para generar energía

Una nueva fuente de energía gana protagonismo en un país, lo que también promete limpiar las ciudades asfixiadas por el

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5 razas de vacas lecheras y sus valores en calidad y cantidad

Desde la robusta Holstein hasta la delicada Jersey, pasando por la versátil Simmental y la Normando, cada raza aporta características

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El ¡boom! de la lechería durante 2026 y el optimismo del productor argentino

El inicio de 2026 presenta un escenario fascinante para la lechería argentina: una paradoja de volúmenes récord frente a una

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Detección anticipada del estrés térmico en vacas: una meta alcanzada

Estudios del INTA Rafaela demuestran que el uso de sensores de precisión facilita la detección temprana del estrés térmico en

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¿Por qué la leche de la vaca es blanca?

La leche de vaca es un gran alimento natural por excelencia, ya que proporciona una gran variedad de proteínas y minerales. Pero ¿por qué

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¿Por qué la vaca da leche?

Decir que las vacas producen leche para alimentar a sus crías sería dar una respuesta correcta, pero demasiado simple, y

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El día que filmaron a una vaca que se ordeñaba a si misma

Para sorpresa de los tamberos, tras haber observado un extraño comportamiento en el animal, decidieron salir tras sus pasos. Lo

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Una vacuna para prevenir la mastitis bovina

El desarrollo conjunto del INTA y la Universidad Nacional del Litoral (UNL) ha generado una vacuna que presenta resultados muy

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Buffel Grass: Solución Sostenible para la Ganadería en Los Llanos Riojanos

Apuestan a una nueva pastura para optimizar el rendimiento del ganado vacuno. buffel grass se presenta como una herramienta valiosa

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