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¡Recibimos la temporada de invierno 2026!

Hoy comienza la estación más fría del año con la llegada del solsticio de junio, el invierno ya está aquí.

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Receta de la Pizza de garbanzos

Una manera distinta de consumir legumbres, en este caso con una pizza de garbanzos. Vamos a quebrar algunas reglas sobre

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¿La banana es una baya? El debate

En la mayoría de los casos distinguimos fácilmente fruta de verdura… Pero hay algunas como la palta, la berenjena, que no

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Estas son las 6 súper semillas que no puede pasar desapercibidas

Las semillas son una gran fuente de alimento, a la vez, aportan un gran numero de beneficios a nuestro organismo.

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¿Cómo se cura de manera correcta un disco de arado?

La manera en que debemos curarlo, limpiarlo y guardarlo es clave para que podemos usarlo por muchos años. Por ello,

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La importancia de los polinizadores en los cultivos

La abeja melífera desempeña un papel fundamental en la producción de alimentos a nivel mundial, siendo uno de los polinizadores

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Un país utiliza la «caca» de vacas lecheras para generar energía

Una nueva fuente de energía gana protagonismo en un país, lo que también promete limpiar las ciudades asfixiadas por el

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5 razas de vacas lecheras y sus valores en calidad y cantidad

Desde la robusta Holstein hasta la delicada Jersey, pasando por la versátil Simmental y la Normando, cada raza aporta características

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El ¡boom! de la lechería durante 2026 y el optimismo del productor argentino

El inicio de 2026 presenta un escenario fascinante para la lechería argentina: una paradoja de volúmenes récord frente a una

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Detección anticipada del estrés térmico en vacas: una meta alcanzada

Estudios del INTA Rafaela demuestran que el uso de sensores de precisión facilita la detección temprana del estrés térmico en

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¿Por qué la leche de la vaca es blanca?

La leche de vaca es un gran alimento natural por excelencia, ya que proporciona una gran variedad de proteínas y minerales. Pero ¿por qué

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¿Por qué la vaca da leche?

Decir que las vacas producen leche para alimentar a sus crías sería dar una respuesta correcta, pero demasiado simple, y

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El día que filmaron a una vaca que se ordeñaba a si misma

Para sorpresa de los tamberos, tras haber observado un extraño comportamiento en el animal, decidieron salir tras sus pasos. Lo

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Una vacuna para prevenir la mastitis bovina

El desarrollo conjunto del INTA y la Universidad Nacional del Litoral (UNL) ha generado una vacuna que presenta resultados muy

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Buffel Grass: Solución Sostenible para la Ganadería en Los Llanos Riojanos

Apuestan a una nueva pastura para optimizar el rendimiento del ganado vacuno. buffel grass se presenta como una herramienta valiosa

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Gripe aviar en vacas lecheras: No descartan que sea transmisible entre bovinos

Es lo que se está especulando, tras un caso registrado en EE.UU. de la presencia del virus en rebaños de

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