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¡Sabrosa! Receta fácil de la palta rellena con huevo

Se puede comer palta caliente. Si no la probaste nunca, una buena opción para cocinarla es a la parrilla o

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Arranca el maíz 2026/27: entusiasmo por la campaña, pero temor por un escenario climático incierto

La expectativa es grande, pero también lo es el desafío de atravesar una campaña marcada por la incertidumbre climática y

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¿Problema o negocio? Río Negro busca convertir al jabalí invasor en carne comercial

Debido a que el jabalí constituye un problema creciente debido a su rápida reproducción, competencia con otras especies y capacidad

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Carne premium en Córdoba: esto cuesta una parrillada para 10 personas

El escenario deja así un dato particular para los consumidores: el costo de preparar un asado tradicional con carne de

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Inflación de agosto: el mercado apuesta a una nueva desaceleración, pero ve un piso difícil de perforar

Las principales consultoras proyectan una inflación de entre 1,4% y 1,9% para agosto. El REM del Banco Central la ubicó

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Campaña gruesa bajo El Niño: por qué las lluvias obligan a cambiar las estrategias productivas

El campo se ve en la necesidad de ajustar algunos detalles productivos, a raíz un pronóstico climático que anticipa la

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El tambo argentino y la adaptación del rodeo del frío del invierno al calor de la temporada primavera-verano

El tambo argentino ante el cambio de estación: claves para adaptar el rodeo del frío invernal al calor de la

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160 litros en cuatro ordeños: la increíble producción de la vaca que se consagró campeona argentina

Maite Kungfu Missy no solo se quedó con el campeonato, sino que volvió a poner en primer plano el potencial

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Angus vs. Brangus: dos toros, dos récords y una comparación imperdible

El debate, entonces, no está relacionado con el monto de las operaciones, sino con el criterio utilizado para definir cuál

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Con forrajes nativos buscan transformar la producción ganadera en el noreste argentino

De esta manera, conocer el perfil nutricional de cada pastura transforma al forraje disponible en una herramienta de planificación productiva.

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Inundaciones en el norte de Santa Fe: miles de hectáreas bajo el agua serían las primeras señales de El Niño

El principal temor de los productores es que nuevas lluvias profundicen el anegamiento de una región que ya se encuentra

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Un caso de «vaca loca» preocupa a los ganaderos

Tras la confirmación, las autoridades iniciaron una investigación epidemiológica para determinar el origen de la infección. Hasta el momento, la

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Búfalos en expansión: Argentina supera los 200.000 animales y apuesta a su crecimiento

El objetivo es transformar ese crecimiento del rodeo en mayor productividad, agregado de valor, desarrollo de mercados y una participación

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El Niño amenaza al agro: cómo las lluvias excesivas afectan los sistemas productivos

En un escenario donde El Niño gana fuerza y aumenta el riesgo de lluvias extraordinarias, disponer de información precisa y

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¿Las vacas y los caballos detectan los movimientos sísmicos? ¿Cuándo y cómo alertan?

Los sistemas modernos de monitoreo sísmico, las redes de sensores geológicos y los protocolos de protección civil siguen siendo las

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SENASA alerta por lluvias intensas y crecidas a causa de El Niño: qué medidas tomar en el segundo semestre

La entidad insta a actuar con anticipación, mantener la documentación actualizada y planificar la evacuación del rodeo son herramientas fundamentales

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