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¿Por qué se oscurecen las papas peladas y cortadas?

Es muy común que al pelar una papa y cortarla, a los pocos minutos esta adopte una coloración marrón. ¿Por

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Refrescante jugo de zanahoria, pepino y pulpa de naranja

Durante los días cálidos lo recomendable es mantener el organismo hidratado, pero sin dejar de consumir alimentos que a la

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Huevos ¿azules y verdes? El por qué del color

Existen huevos de gallina blancos, marrones, e incluso de otros colores diferentes. ¿Por qué difieren en coloración? ¿Tienen los mismos

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Estas son las etapas de maduración de la banana para que sepas en que momento es ideal consumirla

Según su punto de maduración, puedes consumir esta fruta rica en contenido de carbohidratos, por lo que te aportará mucha

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La gallina araucana que pone huevos azules

Es la única raza que pone huevos de color verde y azul, se la conoce como gallina araucana viene de

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Cómo evaluar la rentabilidad del riego en la agricultura

El riego económico en la agricultura se refiere a la optimización del uso del agua en los sistemas de riego,

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La elaboración del café perfecto

Sorprendentemente, el secreto para un espresso perfecto no estaba en la tradición, sino en las matemáticas y la ciencia de

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¿Por qué algunas papas no se oxidan? ¡Descubramos el secreto!

La papa es un alimento que está presente en todo los hogares, y por su versatilidad en el uso forma

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50.000 cerdos para generar energía para 5000 personas

El proyecto demuestra cómo la producción porcina intensiva puede gestionar sus efluentes de manera sostenible, mitigando el impacto ambiental y

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Avances científicos y tecnológicos en el sector agrícola en Argentina

A pesar de estos desafíos, el futuro del sector agrícola argentino se presenta prometedor. La continua inversión en investigación y

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Ideas para reciclar la cáscara de huevo

Si consumes diariamente huevo ¡No tires la cáscara! este residuo orgánico natural tiene propiedades muy buenas y existen muchas maneras

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Drones que eliminan plagas agrícolas. ¿Cómo funcionan y qué efectos tienen sobre los insectos?

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En busca de un maní resistente a enfermedades. El objetivo del INTA

El INTA Manfredi, en colaboración con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) y el laboratorio Hudson Alpha, ha

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Crean un «suelo eléctrico» para hacer crecer las plantas

La ciencia y la agricultura parecen unificar fronteras, con los recientes adelantos de investigadores que han innovado un suelo electrónico

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Fabricación de carbón a partir de desperdicios

En varias partes del mundo, los residuos biológicos son un verdadero desafio. En vez de aprovechar su alto contenido como

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Lo que tenés que saber sobre la innovadora poda mecánica en frutales

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