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«Masa madre» de campo con levadura hecha en casa

La levadura casera o «masa madre» se obtiene a partir de pocos ingredientes. Hay muchas formas de realizarla, pero compartimos

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El Niño amenaza a la apicultura: cómo anticiparse para no perder colmenas por lluvias excesivas

Ante la posibilidad de lluvias superiores a los valores normales asociadas al fenómeno El Niño, especialistas del Programa Nacional de

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El agua no da tregua: declaran la emergencia agropecuaria en una región productiva clave

Homologan la emergencia agropecuaria y habilitan beneficios para productores afectados por inundaciones en zona agrícolas en un punto clave del

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El agua hace la diferencia: hasta 3.100 kilos más de maíz por hectárea

La combinación de agua disponible, diagnóstico del suelo y fertilización ajustada a cada lote es clave para transformar las condiciones

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El INTA confirmó el potencial forrajero del algarrobo blanco: qué descubrió la investigación

El estudio pone en valor una especie nativa que, además de su importancia forestal, podría contribuir a diversificar la alimentación

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La avicultura latinoamericana actualiza sus normas para ampliar las oportunidades de exportación

El IICA y la Asociación Latinoamericana de Avicultura renovaron una plataforma que reúne regulaciones de 27 países de América Latina

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¿Qué alimentos y que comidas son las más típicas de la temporada de primavera?

Con la llegada de la primavera, es ideal adaptar nuestra alimentación a los productos frescos y de temporada. Esta estación

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Importante avance para la avicultura: crean una vacuna contra la bronquitis infecciosa aviar

La llegada al mercado de una vacuna específica para este genotipo suma una nueva herramienta a las estrategias de prevención

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¿Cómo prevenir la encefalomielitis equina? Recomendaciones para la temporada de calor

El organismo será el encargado de evaluar la situación sanitaria y realizar la atención correspondiente ante una sospec. Con el

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Te contamos 20 propiedades del ajo que te harán amarlo

El ajo es uno de los agregados culinarios que definen el sabor de un plato, más allá se su uso

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Alerta por influenza aviar: detectaron un foco en Buenos Aires y ya intervino el Senasa

Aconsejaron restringir el ingreso de personas y vehículos, desinfectar equipos y evitar el contacto entre aves silvestres y las aves

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El Escherichia coli en la mira de los especialistas

El estudio aporta información sobre el potencial de la irradiación gamma como herramienta para reducir STEC en carne vacuna picada,

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La Combinación Perfecta: Limón, naranja, miel y aloe vera en un solo jugo

Las propiedades del gel de aloe vera, con el jugo de naranja, el limón y la miel, conforman un combo

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Cómo conservar la mayonesa una vez abierta

La mayonesa, una vez abierta, requiere de ciertos cuidados para mantener su calidad y evitar el crecimiento de bacterias, sobre

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El “Queso y vino tinto” son muy buenos para el cerebro

Estamos de enhorabuena ya que el vino y el queso son dos de los productos que más nos pueden gustar y están presentes en

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Lista de plantas medicinales nativas de Argentina

Muchas de estas especies han sido utilizadas por los pueblos originarios para tratar enfermedades. Hasta la actualidad tienen una importante

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