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Este fue el salame más grande del mundo que pasó a la historia y es argentino

Histórico, el salame más largo del mundo que midió 183,40 metros marcó un récord y se hizo durante un festival en

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En busca de la palta perfecta con un laser de vibración

Una técnica de medición de la madurez de la palta (aguacate) tiene el potencial de disminuir el desperdicio en un

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Búfalos en expansión: Argentina supera los 200.000 animales y apuesta a su crecimiento

El objetivo es transformar ese crecimiento del rodeo en mayor productividad, agregado de valor, desarrollo de mercados y una participación

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Una combinación sorprendente: la mortadela de jabalí y nuez pecán que nace en Entre Ríos

La utilización de carne de jabalí, combinada con nuez pecán y nuevas tecnologías de formulación, abre una línea de trabajo

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Alergias estacionales: Agosto y septiembre son meses claves por el polvillo en suspensión y el polen

El octavo mes del año es bisagra entre el invierno y la primavera, donde el clima seco y ventoso se

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¿Qué podemos encontrar en el interior del viento?

«Lo que el viento se llevó»: Si alguna vez te preguntaste que hay en el viento, estás en la nota

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Huevos: los mitos y lo real de este gran alimento

Hasta hace un tiempo se decía que comer muchos huevos era perjudicial para la salud, provocando altos niveles de colesterol

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El Senasa actualizó el plan nacional contra la garrapata bovina

Más control, prevención y foco en las zonas de riesgo. Con el objetivo de fortalecer la sanidad animal y reducir

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Boldo: ¿Qué es y para que se utiliza?

Dentro de la gran variedad de hierbas empleadas para la medicina, existe una por excelencia y con grandes beneficios para

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Infusión con Laurel ¿Para qué sirve y cómo prepararla?

La hoja de laurel es muy utilizada para aportar sabor a algunos platos de comida, ya sean arroces, carnes y

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No tires la cáscara del limón, puedes usarla de esta manera

La cascara del limón encierra muchas propiedades, es por este motivo que cada vez que peles uno de estos cítricos,

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La inversión térmica en ciudades con la llegada de frío. Cuando la contaminación se potencia

Cuando el invierno aprieta y el frío se profundiza, un fenómeno meteorológico llamado inversión térmica se vuelve un factor crítico

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Esta es la bacteria que puede contaminar la crema de leche mal conservada

Algunas bacterias peligrosas pueden estar presentes incluso cuando el producto parece normal a simple vista, por lo que respetar la

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Otro motivo para comer palta

Hoy te vamos a contar otro buen motivo por el cual es bueno comer palta. Más allá de que se

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¿Cómo afectan las temperaturas bajas extremas a la salud?

Las temperaturas bajas extremas representan un riesgo significativo para la salud, requiriendo precauciones y atención médica oportuna en caso de

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¿Qué es el Botulismo y cómo se trasmite?

La mejor manera de prevenir el botulismo transmitido por los alimentos es seguir con atención las instrucciones para hacer conservas

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