Agroindustria
San Martín, un impulsor de la agricultura y la industria
José de San Martín fue el gran estratega de nuestra independencia por sobre todas las cosas. Pero también fue un hombre de la tierra...
La industria semillera y su importante rol
Las mejoras productivas para la actividad agrícola, nutricionales para el consumidor, defensivas para la lucha contra enfermedades, insectos y herbicidas a nivel de lotes-,...
El primer licor de maní «cordobés»
En el “corazón de la zona manisera cordobesa” se desarrolló y ya se elabora un licor de maní. Lo logró un emprendimiento familiar que pilotea Enzo...
El costo detrás de la producción del pan
El precio del trigo se multiplica por 8 desde que sale del campo hasta que llega como pan hasta el consumidor. De 1kg de Pan,...
Un largo proceso para que podamos tomar un mate
Un informe sobre la cadena de la yerba mate que publicó Secretaría de Agroindustria permite saber, con números precisos, cómo es el largo proceso para que...