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Así actúa un biopesticida contra la plaga de la araña roja

La araña roja, un diminuto ácaro con una alta tasa reproductiva, causa devastación en diversos cultivos. Investigadores japoneses han descubierto

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¿Por qué deberías enterrar cáscaras de limón en el jardín?

Además de su aroma cítrico, estas cáscaras son un recurso valioso para enriquecer el suelo y beneficiar a ciertas plantas.

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La técnica que sirve para recuperar más del 80% del azúcar que contiene el hueso de aceituna

¿Sabías que los huesos de aceituna, que normalmente se desechan, esconden un tesoro? Un equipo de investigadores ha descubierto una

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Te enseñamos a pintar a mano y decorar tu propio mate

¿Qué te parece si aprendes a pintar a mano tu propio mate? En esta nota te vamos a enseñar como darle

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La enzima Rubisco: lo esencial para las plantas

El descubrimiento avanza en los esfuerzos para mejorar la seguridad alimentaria global que apuntan a aumentar los rendimientos de algunos

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¿Es bueno darle aspirina a las plantas?

Puede sonar raro, pero algunos consideran que la aspirina puede ser una gran aliada en el cuidado de nuestro jardín

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El INTA apuesta a las hamburguesas de carne de búfalo

Los hallazgos de este estudio proporcionan información clave para promover el consumo de carne de búfalo y aprovechar su potencial

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¿Cómo evitar que la banana se madure rápido?

Un día parecen estar verdes, y al día siguiente, parecen haber pasado la fecha de caducidad y ponerse negra: ¿esto es

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¿Por qué se corta la leche? …y sobre todo ¿es nociva?

La leche es uno de los alimentos lácteos más sensible al calor y a la humedad, ya que bajo estas

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Estos son los 5 errores más comunes que cometemos al guardar el queso

Sin duda, el queso está muy presente en la alimentación de las personas, y en este Día Mundial del Queso.

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conservas vegetales, mixtas y escabeches: Prevención del al riesgo de botulismo 

Dado que esta toxina carece de rastro visual, olfativo o gustativo, la prevención es nuestra mejor herramienta. Ante este peligro

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La ciencia del INTA que potencia la mesa de los argentinos

El Instituto de Genética del INTA alcanzó la regeneración exitosa de variedades élite (Gurí INTA CL). Este progreso técnico facilita

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Estos beneficios tiene beber agua con limón

Muchas personas en algún momento nos recomendaron beber agua con limón para aliviar ciertos malestares. En esta nota te vamos

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Logran producir harina sin gluten con bananas de descarte

Lo que antes era un excedente, hoy es un alimento innovador que responde a las tendencias de consumo actuales. Con

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¿Qué verduras y hortalizas consumir cuando hace mucho calor?

La alimentación juega un papel fundamental para la salud en días donde el calor pasa a ser el protagonista. En

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