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Cómo cortar correctamente el pollo para la parrilla

En esta nota te enseñamos la técnica para cortar un pollo para hacer o cocinar a la parrilla. Con un

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Principales amenazas climáticas para la agricultura en Argentina

Los fenómenos no actúan de manera aislada, sino que interactúan entre sí, exacerbando los impactos en la producción agropecuaria. La

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Este fue el evento climático de alto impacto de los últimos años en Argentina

Los extremos climáticos fueron una moneda corriente en gran parte del país durante ese año, desde los eventos de calor

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¿De dónde provienen los aromas más intensos de los quesos?

El mundo del queso es inmenso y fascinante, con miles de variedades que se distinguen por sus ingredientes, procesos y

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Campaña 2026: Cómo decidir tu siembra según el impacto de El Niño o La Niña

El INTA proyecta un escenario con mejores reservas de agua para la campaña 2026-27 ante el posible regreso de «El

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Se disparan las alertas por tormentas y son 10 provincias con aviso a corto plazo

En las últimas horas, el Servicio Meteorológico Nacional ha ampliado su área de cobertura, emitiendo una serie de alertas meteorológicas

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Crisis hídrica, olivos y pistacho: El desafío extremo que enfrenta una provincia

Informes del INTA y organismos aliados advierten que la gestión deficiente del recurso está agotando los acuíferos. Esta situación no

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La clave de un buen rendimiento de la quinua: El riego

El INTA San Juan validó que este cultivo logra una excelente calidad de grano con un menor consumo hídrico. Se

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Niveles de los diques de Córdoba tras las últimas lluvias registradas

Las precipitaciones registradas durante la semana anterior han tenido un impacto positivo y generalizado en los niveles de los embalses

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Distribución de los sistemas de riego y su importancia en la agricultura

La principal limitante para la producción en nuestro país son las lluvias, tanto en cantidad como el momento en el

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Buscan reducir hasta un 75 % la erosión hídrica con un cultivo clave

Los cultivos de servicio son una herramienta excepcionalmente eficaz para la protección del suelo, especialmente en ambientes frágiles. Su implementación

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Tecnologías para reducir el uso de agua en la agricultura en Argentina

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Cómo evaluar la rentabilidad del riego en la agricultura

El riego económico en la agricultura se refiere a la optimización del uso del agua en los sistemas de riego,

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Cuencas hidrográficas: La clave para una gestión hídrica eficiente

Estos procesos permiten comprender de manera integral el comportamiento del agua en un determinado territorio, lo cual es esencial para

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La investigación genética que transforma la lucha argentina contra el estrés hídrico

Una investigación del INTA y el CONICET demostró que la capacidad de los árboles para recuperarse del estrés hídrico varía

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Riego por goteo subterráneo llega a los campos de papa en Traslasierra

El INTA está llevando a cabo ensayos con productores para incrementar la eficiencia del riego en cultivos que consumen mucha

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