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El arte de la conservación de la carne con sal

El sabor de los productos curados en casa es mucho mejor que el de los que se compran ya salados. En esta

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Campaña 2026: Cómo decidir tu siembra según el impacto de El Niño o La Niña

El INTA proyecta un escenario con mejores reservas de agua para la campaña 2026-27 ante el posible regreso de «El

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Estas son las maneras de conservación de alimentos que existen

En la conservación de alimentos existen métodos muy diversos, se pueden conservar alimentos en sal, líquidos conservas, con especias, usando los

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Abonos naturales para fortalecer tus plantas

Crear en casa fertilizantes orgánicos es muy simple y nos permiten aportar grandes beneficios a nuestro jardín. En esta nota

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El consumo de carne vacuna cayó a su nivel más bajo en 20 años

El consumo de carne vacuna en la Argentina registró una nueva caída y se ubicó en el nivel más bajo

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El pronóstico para el martes: El análisis de lluvias y temperatura

Informe del tiempo para el martes en el país, con el resumen de temperaturas y lluvias región por región. ¿Dónde

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La investigación genética que transforma la lucha argentina contra el estrés hídrico

Una investigación del INTA y el CONICET demostró que la capacidad de los árboles para recuperarse del estrés hídrico varía

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Riego por goteo subterráneo llega a los campos de papa en Traslasierra

El INTA está llevando a cabo ensayos con productores para incrementar la eficiencia del riego en cultivos que consumen mucha

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«Pata de guanaco»: La estrategia biológica de la planta para la tolerancia a la sequía abre una ventana a la agricultura

Investigadores analizan la genética de una flor nativa del árido desierto de Atacama, buscando los mecanismos de su supervivencia extrema.

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Una bomba solar para anticiparse al fenómeno de «La Niña»

Con la amenaza latente en cuanto al regreso del fenómeno que hace temer al campo, se está buscando la manera

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Un proyecto pionero: de agua residual a recurso vital

INTA y YPF planean transformar una de las regiones más secas del país en una oportunidad hídrica. En el árido

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El desafio del riego en regiones con pocas lluvias

Para optimizar la sostenibilidad en la cuenca del río Colorado, donde el agua escasea, el INTA está investigando nuevas tecnologías

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Pronóstico de lluvias en Argentina para agosto: Preocupa la escasez para los cultivos de invierno, pero no tanto

El mes de agosto en Argentina se alinea con su patrón climático habitual: la precipitación es generalmente baja en gran

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Las 10 plantas de energía hidroeléctricas más grandes del mundo

Este tipo de energía que se genera al transformar la fuerza del agua en energía eléctrica. Para aprovechar esta fuerza,

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Transformar la gestión del agua frente al cambio climático: el momento de apostar por soluciones inteligentes

El agua es un factor decisivo en la interacción entre el cambio climático, la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible.

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Cuando el suelo agrícola se rompe

Los suelos en el campo suelen ser sometidos a la tensión de la sequía, la respuesta del suelo se manifiesta,

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